|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة كريمة فطر مع شومر من منال العالم كريمة فطر مع شومر يوجد هنا كريمة فطر مع شومر من منال العالم كريمة فطر مع شومر طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
04-13-2012, 10:28 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
كريمة فطر مع شومر من منال العالم كريمة فطر مع شومر
كريمة فطر مع شومر المكونات ٢ ملاعق زبدة ٥٠٠ جم فطر مقطع ١/٢ ملعقه صغيره ملح فلفل اسود ١ كوب قطع صغيرة شومر لتر ماء او مرق دجاج نصف كوب كريمة طازجه أو كريمه حامضه عصير ليمون (اختياري) ٢ ملعقة كبيرة صويا صوص عود زعتر جوزة الطيب طريقة التحضير يقلى الفطر في الزبدة مع الملح والفلفل والشومر على درجة عالية ثم يضاف اليه المرق يغطى الخليط بالمرق ويطبخ حتّى ينضج ثمّ يُطحن ويوضع على النار، وعند الغليان نضيف الكريمة، جوزة الطيب والصويا صوص مع الزعتر الطازج يزين بقطع الليمون و البقدونس ويقدم مواضيع ذات صلة |