|
|
مقبلات و سلطات الليمون المخلل- طريقه الليمون المخلل- تحضير الليمون المخلل 2013 يوجد هنا الليمون المخلل- طريقه الليمون المخلل- تحضير الليمون المخلل 2013 مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
04-30-2012, 09:01 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
الليمون المخلل- طريقه الليمون المخلل- تحضير الليمون المخلل 2013
الليمون المخلل
المقادير - ليمون بلدي أصفر. - عصفر. - ملح ناعم. - حبة البركة الطريقة - يغسل الليمون و يجفف ثم يشق شقين طوليين غير كاملين الى أن تصبح الليمونة مقسمة الى أربعة أقسام و متماسكة عند القاعدة. - يخلط الملح و العصفر و حبة البركة ثم يحشى الليمون بهذا الخليط. - يوضع الليمون في برطمان زجاجي و يكبس جيدا ثم يغطى بعصير الليمون. - يوضع على السطح طبقة من قشر الليمون ثم طبقة من الزيت سمكها حوالي 1 سم. - يغلق البرطمان باحكام و يترك حوالي شهر حتى يتم تخليله. مواضيع ذات صلة |