 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة دجاج مبهر مشوى روعه 2013 اعداد دجاج مبهر مشوى2013 يوجد هنا دجاج مبهر مشوى روعه 2013 اعداد دجاج مبهر مشوى2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
05-02-2012, 10:25 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
دجاج مبهر مشوى روعه 2013 اعداد دجاج مبهر مشوى2013
دجاج مبهر مشوى
كليو دجاجة حبة كبيرة بصل حبة كبيرة طماطم فص ثوم قطعة صغيرة زنجبيل قرن فلفل اخضر بارد او حار ملعقة كبيرة بهار مشكل ¼ كوب بقدون ¼ كوب كزبرة خضراء ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة كبيرة كاتشاب ¼ كوب خل حبة ليمون، مقطعة ارباع 1. اغسلى الدجاجة، افتحيها من جهة الصدر، ثبتى اللآجنحة الى الخلف. 2. انزعى الجلد، اعمليها بها بعض التقطيع. 3. فى وعاء محضرة الطعام ضعى البصل، الطماطم، الثوم، الزنجبيل، الفلفل، البهار، القدونس، الكزبرة، الملح، الكاتشاب، الخل، الليمون المقطع، شغلى إلى ان تحصلى على خليط ناعم. 4. وزعى الخليط على الدجاج، اتركيه بالثلاجة طول الليل. 5. سخنى الشواية. 6. ضعى الدجاجة على صينية الروستو. اشوى لمدة 40 دقيقة لتتحمر. مواضيع ذات صلة |
|
06-02-2012, 11:53 PM
|
#3 |
|
|
رد: دجاج مبهر مشوى روعه 2013 اعداد دجاج مبهر مشوى2013
يسلموووووووو كتير
ع الوصفه |
