 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة بسكويت السمسم- حلويات منال العالم بسكويت السمسم2013 يوجد هنا بسكويت السمسم- حلويات منال العالم بسكويت السمسم2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
05-05-2012, 08:12 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
بسكويت السمسم- حلويات منال العالم بسكويت السمسم2013
بسكويت السمسم  المقادير ½ 1 كوب سمسم 1 كوب دقيق ½ 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر ¾ كوب سكر 2 بيض 4 ملعقة صغيرة ماء ورد زيت للدهن سمسم للتزيين الطريقة - يُسخن وعاء على نار متوسطة ، و يُحمص السمسم في الوعاء الساخن مع التقليب المستمر حتى يتغير لونه ثم يُرفع جانباً ، و يُكرر السابق مع الدقيق حتى يتغير لونه إلى الأغمق و يُراعى التقليب المستمر حتى لا يحترق. - يُطحن السمسم في ال ( Food Proceesor ) حتى يُصبح ناعماً ، و يُضاف إليه الدقيق و البيكنج بودر و السكر حتى تتداخل المكونات. - يُخفق البيض و يُضاف إلى خليط السمسم و يُضاف ماء الورد تدريجياً مع الاستمرار في العجن الجيد حتى نحصل على عجين أملس ناعم. - يُشكل على هيئة كُرات في حجم عين الجمل و يُرص على صاج مع الضغط الخفيف عليه و يُدهن بقليل من الزيت و يُرش عليه السمسم للتزيين. - تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة . مواضيع ذات صلة |
|
05-12-2012, 04:13 PM
|
#2 |
|
|
رد: بسكويت السمسم- حلويات منال العالم بسكويت السمسم2013
 يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي   |
|
06-02-2012, 06:44 PM
|
#3 |
|
|
رد بسكويت السمسم- حلويات منال العالم بسكويت السمسم2013
مشكوووووورة حبيبتي على الطرح
يعطيكي العافية |
