ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة البيض فى احلى وصفة يوجد هنا البيض فى احلى وصفة طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 05-06-2012, 11:10 PM   #1

نور الندى

:: كاتبة فضيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 114365
تاريخ التسجيـل: Apr 2010
مجموع المشاركات: 6,140 

البيض فى احلى وصفة


البيض فى احلى وصفة


المكونات



•500 غرام لحم مفروم ناعم
•5 حبات بيض مسلوق
•1 حبة بصل مفروم ناعم
•2 فص ثوم مفروم
•2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
•2 بياض بيض
•1 ملعقة كبيرة كريمة طازجة
•1 ملعقة صغيرة ملح
•1 ملعقة صغيرة زنجبيل
•¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
•فلفل أسود حسب الرغبة
•ملح حسب الرغبة
•2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
•1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
•3 حبة بيض
•زيت وزبدة للقلي
•ورق ريحان طازج للتزيين
مكونات صلصة التقديم:
•500 غرام طماطم كرز (صغيرة) أو عادية
•2 ملعقة كبيرة طماطم مجففة
•2 فص ثوم (حبات كاملة)
•2 حبة بصل شالوت (بصل صغير الحجم)
•4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
•ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
•1 ملعقة كبيرة ريحان طازج
•كمية من ملح البحر والفلفل الأسود مطحون خشن للتزيين






طريقة التحضير



1.يسلق 4 حبات بيض وتقشر ويترك جانباً
2.تخلط اللحمة المفرومة مع جميع المكونات ماعدا البيض يعجن المزيج باليد حتى يتجانس وتتنكه المكونات مع بعضها البعض
3.يقسم المزيج إلى كرات
4.تحشى كل كرة بحبة بيض مسلوقة
5.تلف حبة البيض جيداً داخل اللحمة كي لا تفتح أثناء قليها
6.يخفق الثلاث حبات بيض مع قليل من الملح والفلفل الأسود ثم يغمس فيه كرات اللحم المحشية بالبيض المسلوق
7.ثم تقلى في القليل من الزيت والزبدة
8.يسكب في صينية ويدخل الفرن ليشوى بضعة دقائق (تقريباً 10دقائق) كي يزداد طعم ونكهة
9.تخرج نصف الحبات من الزيت وتقسم إلى إثنين أو ثلاثة ثم توضع فوق الصلصة
10.تزين بورق الريحان ورشه ملح البحر المطحون مع فلفل الأسود
طريقة صلصة التقديم :
1.يشوى الثوم مع بصل الشالوت ثم يقشر وتوضع كل المكونات في خلاط كهروبائي وتطحن
ملاحظة: أقصد بكل المكونات التى تخص الصلصة وليس مكونات التزيين

النصائح:

- ينصح بإستعمال الطماطم الطازجة وذات نوعية جيدة للحصول على صلصة فخمة

مواضيع ذات صلة
عجة البيض سريعه للافطار
ماسك الحناء البيضاء لتفتيح البشرة والتخلص من البقع الداكنة .
طريقة عمل أوملت البيض مع جبنة البارميزان
نصائح للعروس صاحبة البشرة البيضاء مع الشعر البني
طلي بالبيض يا عروسه , مجموعة كبيرة من اروع تصاميم فساتين الاعراس
لفطور لذيذ وسهل التحضير: طبق الخضروات بالباشاميل
طريقة عمل الدجاج المقلي بصلصة التارتار وصفة يابانية لذيذة
طريقة عمل عجة البيض لذيذة جدا للفطار والعشاء
اكلات رمضانية سهلة التحضير وتفتح النفس
طريقة عمل كرات البيض باللحم
اطباق سريعة وسهلة التحضير



 
قديم 05-08-2012, 06:15 PM   #2

كن مع الله


رد: البيض فى احلى وصفة


البيض فى احلى وصفة



يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي





 
قديم 05-13-2012, 03:22 PM   #3

احلام شاعرة


رد: البيض فى احلى وصفة


البيض فى احلى وصفة

روؤوؤوؤوؤوعـــَہْ

يسلموووو يالغلا علــى الطرح

شكراً لـ
ڪِ

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:29 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2022 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0