ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة صينية اللحمة بالطحينة2013- مقادير عمل صينية اللحمة بالطحينة يوجد هنا صينية اللحمة بالطحينة2013- مقادير عمل صينية اللحمة بالطحينة طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 05-13-2012, 07:42 PM   #1

هبه العمر

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 185662
تاريخ التسجيـل: Mar 2012
مجموع المشاركات: 7,001 

صينية اللحمة بالطحينة2013- مقادير عمل صينية اللحمة بالطحينة


صينية اللحمة بالطحينة2013- مقادير عمل صينية اللحمة بالطحينة

صينية اللحمة بالطحينة

المقادير:

لحمة مفروم حسب الرغبة (غنم أو بقر)

3 حبة حبات بصل متوسطة

4 حبات بطاطا متوسطة

1 حبة باذنجان كبيرة

كوب و نصف طحينة

نصف كوب عصير ليمون

ملح

2 ملعقة زيت

الطريقة:

- قلبي البصل مع قليل من الزيت و الملح حتى يصبح لونه ذهبياً .

- حضري صينية فرن ملائمة و ادهنيها بالقليل من الزيت ثم افرشي البصل في قعرها.

- افرشي اللحم المفروم النيء فوق البصل دون ترك اي فراغ .

- قطعي البطاطا الى شرائح بحجم 1سم , اسلقيها بماء مملح حتى تصل لمرحلة النصف

نضوج , ارفعيها من ماء السلق و احتفظي به ثم وزعي البطاطا فوق اللحمة , حاولي أن لا

تتركي فراغات .

- قطعي الباذنجان الى شرائح 1 سم و اقليه في الزيت حتى ينضج , ضعيع على ورق ماص

ثم وزعيه فوق البطاطا دون ترك فراغ.

- في وعاء جانبي امزجي الطحينة مع الليمون و مقدار 1 كوب من ماء سلق البطاطا , حركي

لمدة خمس دقائق حتى يصبح الخليط لزجا.

- نوزع خليط الطحينة على الصينية و نحرص ان يغطي جميع الاجزاء .

- نضع الصينية في فرن بدرجة حرارة 150 (متوسطة) فقط من الجهة السفلى للفرن لمدة 15

دقيقة, ومن ثم نجعل حرارة الفرن من الاعلى و الاسفل لمدة 25 دقيقة.

- اثناء الطهي تخرج كمية من الماء على وجه الصينية , لذا اعملي حفرة صغيرة بين المقادير

لاخراج الماء منها بواسطة ملعقة عند اللزوم

مواضيع ذات صلة
البطاطا المهروسة مع اللحمة المفرومة
صينية سويتز بالدجاج اطباق جديده لرمضان*
مشروب القهوة بالكريمة والكاكاو
سويسرول بالشيكولاتة والكريمة
التوست بالروبيان على الطريقة الصينية
الدجاج على الطريقة الصينية
السمك وطرق تقيدمه بالصينية مع الخضار...
؛الكبة بالصينية
شوربة الذرة بالدجاج و الكريمة على الطريقة الصينية 2013 - طريقه عمل شوربة الذرة بالدجاج و الكريمة على الطريقة الصينية 2013
السمك في الصينية
صينية بوريه البطاطا باللحمة
صينية اللحمة بالطحينة



 
قديم 05-18-2012, 03:14 AM   #2

•°o.O ڪـبريآآآآآآئي O.o°•


رد: صينية اللحمة بالطحينة2013- مقادير عمل صينية اللحمة بالطحينة


صينية اللحمة بالطحينة2013- مقادير عمل صينية اللحمة بالطحينة


 
قديم 05-18-2012, 03:57 PM   #3

كن مع الله


رد: صينية اللحمة بالطحينة2013- مقادير عمل صينية اللحمة بالطحينة


صينية اللحمة بالطحينة2013- مقادير عمل صينية اللحمة بالطحينة



يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي





 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:19 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0