ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات سويسرول بالشيكولاته والكريز2013- حلى سويسرول بالشيكولاته والكريز2013 يوجد هنا سويسرول بالشيكولاته والكريز2013- حلى سويسرول بالشيكولاته والكريز2013 حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 05-13-2012, 11:11 PM   #1

هبه العمر

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 185662
تاريخ التسجيـل: Mar 2012
مجموع المشاركات: 7,001 

سويسرول بالشيكولاته والكريز2013- حلى سويسرول بالشيكولاته والكريز2013


سويسرول بالشيكولاته والكريز2013- حلى سويسرول بالشيكولاته والكريز2013

اا سويسرول بالشيكولاته والكريز وقت الطهي: 10 دقائق المقادير: عدد
سويسرول بالشيكولاته والكريز
وقت الطهي: 10 دقائق
المقادير: عدد 5 بيضات 1/2 كوب سكر 3/4 كوب دقيق الكيك 1/4 كوب كاكاو بودرة 3 ملعقة كبيرة زيت مقدار كريمة مقدار كرز أسود معلب مقدار كرز أحمر مسكر مقدار شوكولاتة مبشورة
التحضير: 1- أضيفي السكر إلى البيض واخفقيه حتى يتضاعف حجمه .. ويفتح لونه .. ويصبح ناعماً .. وعند رفع الخفاقة يكون رؤوس ثابتة تقريباً ..

2- اخلطي الدقيق مع الكاكاة جيداً .. ثم أضيفي بالتدريج للبيض مع السكر مع مراعاة : التقليب بخفة .. وأضيفية بالمنخل أو المصفاه الناعمة الخاصة بالشاي ..

3- أضيفي الزيت وقلبي بخفة حتى يتجانس الخليط .. ولا تبالغي في التقليب .. فقط حتى تندمج المكونات ..

4- صبي الخليط في صينية مبطنة بورق الشمع ..
الطبخ: تخبز في فرن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق .. حتى تضعي عوداً في المنتصف وتخرج نظيفة ..

تترك الكيكة في الصينية لمدة عشر دقائق حتى تبرد ..

إذا كانت الأطراف جافة اقطعيها بالسكين .. ثم شربي الكيكة بقليل من ماء الكرز المعلب .. وادهنيها بطبقة من الكريمة .. ثم وزعي قطع الكرز عليها ..

لفي الكيكة على الحشوة بمساعدة ورق الشمع ولا تلفيها بداخلها ثم لفي عليها الورقة جيداً وأدخليها الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك ..

ادهنيها بكمية من الكريمة وغلفيها بالشوكولاتة المبشورة وكريمة وحبات الكرز الأحمر ..

قطعيها إلى دوائر وتقدم
ملاحظات: إذا لم يتوفر لديكِ دقيق الكيك .. فيمكنِك الإستعاضة عنه كالتالي : لكل كوب .. ضعي ملعقتين من النشـــــا (( دقيق الذرة )) ثم أكملي فوقها الدقيق لنهاية الكوب ..

سويسرول بالشيكولاته والكريز
بشكل عام في الحلويات وفي الكيك الاسفنجي بالذات ( وهذه الكيكة على الطريقة الاسفنجية ) ॥ يجب أن تراعي تنخيل الدقيق ثم تكيليه حتى لا يأخد المقدار أكبر من الكمية المطلوبة لأن الدقيق يكون مضغوط أحياناً

مواضيع ذات صلة
الكيكة الهشة مثل القطن
الكيكة السوداء السحرية
الكيكة الإسفنجية للشيف حسن
الكيكة الثلاثية
الكيكة المحشية بسكوت
الكيكة السمراء المحشية
الكيكة الاسفنجية 2013- مكونات الكيكة الاسفنجية2013
طريقة عمل الكيكة بالصور حلويات طريقة عمل الكيكه



 
قديم 05-15-2012, 11:53 AM   #2

كن مع الله


رد: سويسرول بالشيكولاته والكريز2013- حلى سويسرول بالشيكولاته والكريز2013


سويسرول بالشيكولاته والكريز2013- حلى سويسرول بالشيكولاته والكريز2013



يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي





 
قديم 05-16-2012, 01:30 AM   #3

"حـــ صادق ــــب"


رد: سويسرول بالشيكولاته والكريز2013- حلى سويسرول بالشيكولاته والكريز2013


سويسرول بالشيكولاته والكريز2013- حلى سويسرول بالشيكولاته والكريز2013

مشكورة اختي على الطرح الرائع ..... والابداع
وبانتظار جديدك ... المميز

تقبلي مروري

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:02 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2020 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0