 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة تعلمي صنع صدور الدجا ج بعصير البرتقال يوجد هنا تعلمي صنع صدور الدجا ج بعصير البرتقال طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
05-26-2012, 05:55 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة قديرة :: |
السلام عليكم
 المقادير - ملعقتان كبيرتان زيت زيتون - برتقالة صغيرة مقطعة إلى نصفين - ليمونة مقطعة إلى نصفين - 4 شرائح صدر دجاج بدون جلد أو عظم - ثلاث أرباع كوب مرقة دجاج - ملعقتان صغيرتان كورن فلاور الطريقة 1- تقطع نصف البرتقالة و نصف حبة الليمون إلى شرائح رقيقة، و تحمر الشرائح في ملعقة من الزيت الساخن في طاسة ذات قاعدة سميكة لمدة ثلاث دقائق مع التقليب على الجهة الأخرى. و عندما يصبح لون الشرائح ذهبياً ترفع من على النار و يحتفظ بها دافئة. 2- يضاف باقي الزيت إلى الطاسة ، و تحمر قطع الدجاج في الزيت الساخن لمدة 10 دقائق مع التقليب لمرة واحدة، حتى يصبح لون الدجاج ذهبياً ثم ترفع. 3- تعصر باقي البرتقالة و الليمونة في الدهن المتبقى من تحمير الدجاج ، و بعد أن يغلي الخليط ، يخلط الكورن فلاور مع ملعقة كبيرة من الماء و يضاف الخليط إلى العصير المغلي مع التحريك لمدة دقيقتين حتى تغلي الصلصة و تصبح سميكة. و تعاد شرائح البرتقال و الليمون إلى الطاسة. 4- تقدم صدور الدجاج مع شرائح البرتقال و الليمون ، و تصب فوقها الصلصة و يقدم الدجاج مع الخضر الموسمية المحمرة في الزبدة، و بطاطس محمرة في الثوم في الفرن مع الأعشاب الخضراء. مواضيع ذات صلة |
|
05-26-2012, 10:35 PM
|
#2 |
|
|
رد: تعلمي صنع صدور الدجا ج بعصير البرتقال
 |
|
05-26-2012, 11:08 PM
|
#3 |
|
|
رد: تعلمي صنع صدور الدجا ج بعصير البرتقال
 يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي   |
|
05-27-2012, 09:28 PM
|
#4 |
|
|
رد: تعلمي صنع صدور الدجا ج بعصير البرتقال
 |
|
05-27-2012, 09:29 PM
|
#5 |
|
|
رد: تعلمي صنع صدور الدجا ج بعصير البرتقال
يسلمؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤ ؤؤؤ
|
تعلمي صنع صدور الدجا ج بعصير البرتقال