|
|
مقبلات و سلطات صلصةالمايونيز يوجد هنا صلصةالمايونيز مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
05-28-2012, 08:18 PM | #1 |
:: كاتبة مميزة :: |
صلصةالمايونيز
السلام عليكم
اليوم جبتلكم صلصة المايونيز ♨ المقادير : • عدد 2 بيضة • 1 ملعقة مستردة صغيرة • 2 ملعقة خل كبيرة أو ليمون • 1 1/2 كوب زيت ذرة • ثوم مهروس •ملح وفلفل أسود • 1/2 ثمرة بطاطس صغيرة مسلوقة ♨ طريقة التحضير : 1.يضرب البيض مع الخل والملح والفلفل والمستردة جيدا (يفضل بمضرب كهربائي) 2. تضاف البطاطس وتقلب جيدا مع الخليط السابق 3. يضاف الزيت نقطة نقطة مع التقليب في اتجاه واحد حتى يغلظ القوام ويصبح كالكريمة حينها يمنع فورا إضافة الزيت والضرب يترك في مكان بارد حتى وقت الاستخدام لاتنسوا التقييم :icon_neutral::sddhgh: مواضيع ذات صلة |