|
06-27-2012, 03:11 AM | #1 |
:: كاتبة قديرة :: |
قرنبيط باللحمة المفرومة
بسم الله الرحمن الرحيم ازيكم يا قمرات ايه رائيكم فى القرنبيط بتحبوه ؟؟ طيب للى بيحبه انا عملته النهارده فى صينيه مع اللحمه المفرومه تعالو شوفو المقادير: قرنبيط لحمه مفرومه بيض ودقيق وملح وفلفل ونص كوب ماء الطريقه: بقطع القرنبيط لوردات صغيره واسلقها بحط الماء واقلب فيه 3 ملاعق دقيق واحط عليه البيض والملح والفلفل واقلبهم كويس واغطس فيه القرنبيط كويس واسخن زيت فى الطاسه واحمر القرنبيط بعصج اللحمه المفروه واكيد كلنا بنعرف نعصجها ( بصفر بصله فى معلقه سمن واحط عليه اللحمه المفرومه وشوية فلفل واسويها ) برص القرنبيط فى صينيه برش عليه اللحمه المعصجه وبعدين بحط عصير الطماطم بدخله الفرن تستوى وتحمر وبقدمه سخنه وبااااااااااااااالف هنا وشفا مواضيع ذات صلة |