|
|
اكلات رمضانية اطباق رمضان ورق عنب حامض بزيت الزيتون بالصور 2013 - شرح اكله ورق عنب حامض بزيت الزيتون بالصور 2013 يوجد هنا ورق عنب حامض بزيت الزيتون بالصور 2013 - شرح اكله ورق عنب حامض بزيت الزيتون بالصور 2013 اكلات رمضانية و اطباق رمضانية افضل أكلات رمضانية مميزة اكلات شهر رمضان و اطباق أكلات رمضانيه Ramadan Foods |
|
#1 | |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
ورق عنب حامض بزيت الزيتون بالصور 2013 - شرح اكله ورق عنب حامض بزيت الزيتون بالصور 2013
وطريقة عمل ورق عنب حامض بزيت الزيتون بالصور المقادير : عيش مصري مغسول + ورق عنب + بصل مفروم + بقدونس مفروم + طماطم مفروم + نعناع مفروم + فص ثوم مدقوق ( اختياري) + ملح + فلفل اسود . الصلصة: زيت زيتون + عصير ليمون (كثروا منه ) + صبار . الطريقة : نخلط جميع مقادير الحشوة مع بعض وإضافة عليها قليل من الليمون والزيت زيتون .. تجهيز جدر الطبخ وذالك برص شرائح بطاط في القاع مع رش زيت زيتون عليه << للمعلومية ان البطاط سوف يمتص الحموضة علشان كذا لازم نكثرها بس شسوي ادري انكم تحبون البطاط.. واللي ماتبي بطاط بأمكانها تحط ورق عنب بدون الحشوة في القاع . نأخذ الصبار وننقعة في قليل من الماء ونضيف علية عصير الليمون والزيت زيتون ونمرق فية محشي ورق العنب ,ثم نضعة على النار ونتركة ينضج .. بعد ما استوا نتركة قليل ليبرد , اللحين نصف المحشي بصحن التقديم ونزينة بالبطاط وحلقات الليمون والبقدونس ( حسب الذوق ) ويقدم بهذا الشكل... مواضيع ذات صلة |