|
07-20-2012, 04:27 PM | #1 |
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
سلطة مشوية تونسية عطريقتي روعة
السلام عليكم ورحمة الله هلا وغلا اليوم جبتلكم طريقة تحضير السلطة التونسي هي سهلة ولذيذة جدااااا ومشهورة في بلدي
المكونات فلفل اخضر طماطم راس بصل وراس ثوم وللخلط زيت زيتون تن زيتون الطريقة في طريقتنا اما تشوي الفلفل والطماطم وراس بصل وراس ثوم عالنار واما تحطيهم يفورو في كسكاس فوق الماء وبعدين تنزعي القشرة وقطعيهم اجزاء صغيرة جدا والا ترحيهم بالخلاط ومن ثم تحطي على السلطة زيتون زيتون وملح وتابل وتخلطيها وبعدين تحطيها بالصحن وتحطي فوقهل زيتون اسود وتن وبالهنااااء والله بتدعووووووولي مواضيع ذات صلة |