 |
  |
|
|
|
01-16-2013, 05:25 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
خبز طاجين تونسي بالصور من مطبخي
اليوم جبتلم طريقة تحظير خبز ملاوي وهو شير عندنا فيتونس
أولا نسخن الماء للعجن  ثانيا ناخذ ملعقة صغيرة ملح  نضعها في إناء مع رطل سميد ونصف رطل طحين مع فنجان ماء  ثم نخلطهم كالتالي  ثم نحاول عجنها قليلا داخل الإناء  وعندما تتماسك نضعها عالرخام ونواصل عجنا عالأقل 10رقائق  ثم نضعها في بلاستيك ونضعها في الثلاجة ترتاح 15دقيقة  بعدها نخرجها ونعمل منها فطاءر كالتالي  وللتذكير أنا تفطر بزيت الزيتون ثم نضعها تطبخ على الطاجين وهو مخصص للخبز  وهذا الخبز حاظر  وهذي صورة سفرتناالبسيطة  معلش صورت يد زوجي؛؛؛يالله لاتركزوا بالصورة هههه....يالله أسئلتكم وتقييمكم وقولو للإدارية تثبت موضوعي ولا أزعل هئ هئ أحبكم فالله...أختكم حسنااء السلفية مواضيع ذات صلة |
|
01-16-2013, 08:06 PM
|
#2 |
|
|
رد خبز طاجين تونسي بالصور من مطبخي
تسلمي اختي السلفيه
موضوعك مره حلو خاصه انه من عمل ايدك ومن تصويرك شخصيا ولك خمس نجمات لعيونك الحلوه |
|
01-16-2013, 08:09 PM
|
#3 |
|
|
رد: خبز طاجين تونسي بالصور من مطبخي
مممممممممممم شهتيني يعطيك الصحة
ابداااااااااااع يسلمواااااااا ايديك يا عمري الله يدوم فرحتك و ضحكتك يا رب |
|
01-16-2013, 08:44 PM
|
#4 |
|
|
رد: خبز طاجين تونسي بالصور من مطبخي
مــشكوووووووريـــن حبيباااااااتي
|
|
01-16-2013, 10:21 PM
|
#5 |
|
|
رد: خبز طاجين تونسي بالصور من مطبخي
يم يم
شكلو بشهي تسلم ايدك |
