 |
  |
|
|
|
07-21-2012, 01:40 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
التشيز كيك بالصور 2013 - حلى لرمضان التشيز كيك بالصور 2013
خطوات عمل التشيز كيك بالصور المقادير
16 قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) . 2 مغلف دريم ويب . زبدة أصبعين الحجم اللي بالصورة نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب ( لشغلة ثانية ) علبتين قشطة . 8 قطع جبن كيري . ليمونه . 6 حبات سنكرز الطريقة 1-- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .  2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم . ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .  3- قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما . 4- رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .  5- الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء .. ضغطي علبتين من القشطة في وعاء للخلط . 6-اضيفي عليها الدريم ويب.  7- اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي  8- اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط  9- اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما  10- اعصري الليمونه و انتي تخلطين  11- اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها ) .  12- تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدهاادخليهاالثلاجه على الاقل ساعه واحده ( اذا كثرتي يكون احسن )  13- في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء طريقة الحمام المائي تحطين قدر فيه مويه زين ماهو موضح بالصورة و بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر على النار .  14- قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب >> هذا الي خليناه بعدين .  -15 ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا 16- اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل  وبلعااااااااافية مواضيع ذات صلة |
|
07-26-2012, 09:12 PM
|
#2 |
|
|
رد: التشيز كيك بالصور 2013 - حلى لرمضان التشيز كيك بالصور 2013
مــشــكــوره حــبــيــبــتــي
ألمــوضــوعـ روؤعــه مــا قــصــرتــي يالغــلا تــســلــمـ إيــديــكــي...❤  |
|
07-27-2012, 03:39 AM
|
#3 |
|
|
رد: التشيز كيك بالصور 2013 - حلى لرمضان التشيز كيك بالصور 2013
لله يعطيك الف عافيه
ودي لك |
|
07-27-2012, 03:41 AM
|
#4 |
|
|
رد: التشيز كيك بالصور 2013 - حلى لرمضان التشيز كيك بالصور 2013
الله يـع’ـــطــيكِ الع’ــاأإأفــيه ..
.. بنتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز .. .. تقــبلِ م’ـــروري .. |
|
07-27-2012, 04:04 AM
|
#5 |
|
|
رد: التشيز كيك بالصور 2013 - حلى لرمضان التشيز كيك بالصور 2013
 |
