|
|
ساندويتشات و معجنات فطيرة السوسيس او النقانق 2013 - مكونات عمل فطيرة السوسيس او النقانق 2013 يوجد هنا فطيرة السوسيس او النقانق 2013 - مكونات عمل فطيرة السوسيس او النقانق 2013 فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
07-21-2012, 02:50 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
فطيرة السوسيس او النقانق 2013 - مكونات عمل فطيرة السوسيس او النقانق 2013
فطيرة السوسيس او النقانق
المقادير عجينةpuff pastry نقانق انا استخدمت الحار بيعطي طعم احلي 2 حبه بيض 250 مل كريمة خفق كوب جبن موزاريلا بصل مقطع شرايح زيتون شرايح ملح وفلفل الطريقة: نفرد العجينه ثم نضعها ف قالب الخاص بالتارت ونضغط ع الجوانب كويس جداً ونقطع الحواف الزائدة وتخوم بالشوكه كي لا ترتفع واهم خطوة بعد ماحطينا العجينه ف الصينيه لازم ندخلها التلاجه ليه؟ عشان تفضل محتفظه بشكلها وما تهبطش م الجوانب اثناء الخبز وف هذه الاثناء نجهز الحشو نشوح البصل مع شويه زيت او زبدة ع النار ولما يذبل نضيف النقانق المقطعه شرايح ايضاً ثم البهارات والملح ونتركه يبرد قليلاً ثم نضع الحشو ع العجينه ثم نجهز خليط الوجه نخفق البيض ف اناء ثم نضيف عليه كريمة الخفق ونصف كمية الجبن ولانبالغ ف الخفق يادوب بس تقليب عشان مش عايزين الكريمه تتخفق ثم يصب فوق الحشو ونضع باقي الجبنه علي الوجه وندخلها الفرن وبعد كدة نجهز الفطاير عبارة عن شرايح puff pastry ونقطعها مستطيلات او مثلثات ويدهن الوجه بالبيض ويرش بالسمسم وحبة البركه ثم تخبز ونتركها تبرد تماماً ثم نفتحها بالسكين مثل الساندويتش ونحشيها وانا حشيتها لبنه وجبن فيتا مع شرايح جزر وخيار والمستطيلات حشيتها شيكولا للأولاد مواضيع ذات صلة |