 |
  |
|
|
|
07-31-2012, 03:32 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة قديرة :: |
طريقة سهلة لعمل طبق حساء البحر
المقادير
نصف كوب من قطع الكاليماري نصف كوب جمبري نصف كوب لحم كابوريا نصف كوب من قطع السمك بصلة مبشورة ملح فلفل أسود مستكة حبهان ورق لورى لتر و نصف ماء زيت نباتى الطريقة يسخن الزيت على النار وتوضع فيه المستكة والفلفل الأسود، ثم البصلة المبشورة. يقلب دقيقتان فقط بدون أن يتغير لون البصل، ونضع الماء والحبهان وورق اللورى والملح. تترك على نار هادئة ربع ساعة. نضع قطع الكاليمارى ثم الجمبرى ثم لحم الكابوريا. ثم قطع السمك بنفس الترتيب. نطفئ النار بعد وضع قطع السمك ب3 دقائق فقط حتى لا تتفتت وتقدم ساخنة.   مواضيع ذات صلة |
|
07-31-2012, 07:41 AM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة سهلة لعمل طبق حساء البحر
 شكرا لك عيووووني موضووع جميييييل والوصفه اروووع لا تحرمينا جديدك غاليتي  |
|
07-31-2012, 08:52 PM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة سهلة لعمل طبق حساء البحر
تُسًسًـلَمِ آلَآيّآآآآآآدُيّ عَ ـ آلَوِصِـفُهِ آلَشّـهِيّهِ
آلَلَهِ يّعَ ـيّطٌكـِ آلَعَ ـآآآآآفُيّهِ تُقَبّـلَيّ مِروِريّ وِ وِدُيّ |
