|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة المشروم المحشو بفواكة البحر 2014 , عمل المشروم المحشو 2014 , تحضير طبق المشروم المحشو 2014 يوجد هنا المشروم المحشو بفواكة البحر 2014 , عمل المشروم المحشو 2014 , تحضير طبق المشروم المحشو 2014 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
11-28-2013, 09:29 PM | #1 |
:: كاتبة مميزة :: |
المشروم المحشو بفواكة البحر 2014 , عمل المشروم المحشو 2014 , تحضير طبق المشروم المحشو 2014
المشروم المحشو بفواكة البحر 2014 , عمل المشروم المحشو 2014 , تحضير طبق المشروم المحشو 2014
*** المكونات • 16 حبة من المشروم الطازج متوسط الحجم بعد إزالة ساقها وبعض من قلبها • وعاء ممتليء نصفه بزيت الزيتون ووعاء آخر به ثلث طحين وثلثين فتات خبر • ½ عبوة كبيرة من لحم السلطعون • 24 جمبري صغير مطهو ومقشر ومقطع لقطع صغيرة • 1 ملعقة كبيرة من البصل المفري • 2 ملعقة كبيرة من المايونيز • 2 فص ثوم مفري • 2 ملعقة كبيرة من فتات الخبز • ½ كوب من جبن الشيدر المبشور • جبن بارميزان مبشور المشروم المحشو بفواكة البحر 2014 المشروم المحشو بفواكة البحر 2014 *** الطريقة : 1. يخلط لحم السلطعون والجمبرى والمايونيز والبصل والثوم والجبن وفتات الخبر في وعاء 2. يغمس المشروم في زيت الزيتون ثم يوضع في منتصفه بعض من خليط فواكة البحر حتى يشكل كرة 3. تدحرج الكرة في الطحين وفتات الخبز ثم يوضع في صينية خبز 4. عند الانتهاء من جميع قطع المشروم يرش القليل من جبن البارميزان فوق كل قطعة 5. يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 180 درجة مئوية ثم توضع به صينية المشروم في منتصه وتترك لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى تصبح الطبقة الخارجية بنية اللون ولكن دون أن تحترق. 6. للتقديم توضع 5 قطع من المشروم في طبق وتزين مواضيع ذات صلة |