 |
  |
|
|
|
09-16-2012, 02:53 PM
|
#1 |
|
㋡الادارةツالعامة㋡ |
كؤوس المهلبية بصلصة التوت، طبق من الحلوي الصيفية اللذيذة من مطبخ الشيف أسيا، يمكن استبدال التوت بالفراولة او الكرز حسب المتوفر و حسب رغبتك
المقادير: 250ج من التوت المجمد ملعقة كبيرة نشا نصف كوب سكر ملعقة كبيرة عصير ليمون كوبين حليب ملعقتين كبيرتين نشا 4 ملاعق سكر ملعقة صغيرة فانيلا . توت و شرائح لوز للتزيين الطريقة: في وعاء على النار، امزجي التوت المجمد مع السكر و عصير الليمون و يغلى الكل على نار هادئة الى ان ينضج التوت . ضيفي النشا المذاب في قليل من الماء و قومي بتقليب الكل حتي الحصول على صلصة كثيفة . اسكبي صلصة التوت في قعر كؤوس التقديم على شكل طبقة ثم تترك لتبرد تماما في الثلاجة في وعاء أخر، اغلي الحليب الممزوج مع السكر و الفانيلا و النشا . يقلب الكل حتي الحصول على مهلبية سميكة القوام . تترك لتبرد جانبا . اضيفي الآن طبقة بكل حرص من المهلبية فوق صلصة التوت ... زينيها بحبات من التوت و شرائح اللوز . تقدم باردة. وبالهنا والشفا مواضيع ذات صلة |
|
09-16-2012, 05:51 PM
|
#2 |
|
|
يعطيك الف عافية
سلمت يداك حبيبتي |
|
09-19-2012, 04:05 PM
|
#3 |
|
|
رد: كؤوس المهلبية بصوص التوت
 يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي  |
كؤوس المهلبية بصوص التوت
