|
05-15-2013, 01:02 AM | #1 |
:: كاتبة فضيّـة :: |
طريقة تحضير كريمة التوت
المقادير: 3 ملاعق طعام ماء بارد مغلف جيليتين من غير نكهة 4 أكواب توت مقطعه نصف كوب سكر ملعقة شاي فانيليا ¾ كوب كريمة حامضه قليلة الدسم الطريقة: 1- ضعي الجيلاتين مع الماء في وعاء مقاوم للحراره وحركيه جيداً وسخنيه بالميكروويف لمدة من 20 إلى 30 ثانية، المهم أن لا تدعيه يصل لمرحلة الغليان. 2- ضعي السكر وتوت والفانيليا في الخلاط حتى تهرس جيداً، ضعي الكريمة الى المزيج ثم الجيلاتين، بعد أن تنتهي من خلط المكونات صبي الخليط في أطباق صغيرة للتقديم وبرديها لمدة 3 ساعات. 3- يمكنك أن تزيني الأكواب بقطع التوت. مواضيع ذات صلة |