 |
  |
|
|
|
12-16-2012, 05:49 PM
|
#1 |
|
ادارية فى فترة اجازة |
![المقادير ::11_1_122[1]: قشدة التوت : 100 غ التوت (Pulpe)](http://ube.azyya.com/uploads2/12121614473748.jpg "المقادير ::11_1_122[1]: قشدة التوت : 100 غ التوت (Pulpe)") المقادير ::11_1_122[1]: قشدة التوت : 100 غ التوت (Pulpe) 100 غ فراولة 60 غ أصفر البيض 75 غ بيض كامل 50 غ سكر سنيدة 70 غ زبدة 2 غ جيلاتين كريمة المانكا : 312 غ من المانكا (Pulpe) 87 غ أصفر البيض 32 غ أصفر البيض 62,5 غ سكر سنيدة 13 غ بدرة الكريمة 3 غ جيلاتين 280 غ كريمة المطربة كولي المانكا بزيت أركان : 50 غ المانكا (Pulpe) 200 غ زيت أركان 100 غ سكر سنيدة طريقة التحضير ::11_1_122[1]: قشدة التوت : بخلط التوث، أصفر البيض، البيض والسكر ونضع الكل فوق النار حتى الغليان ثم نضيف الجيلاتين. كريمة المانكا : في إناء فوق النار نضع المانكا مع أصفر البيض، السكر، بدرة الكريمة المحضرة سابقا) ونترك الكل لمدة دقيقة للغليان، نضيف الجيلاتين، نتركه ليبرد حتى 20-22 ثم نضيف الكريمة المطربة. كولي المانكا بزيت أركان : في إناء فوق النار نضع المانكا حتى تطبخ ثم نضيف السكر وزيت أركان مع التخليط جيدا. نضع التحضيرات في طبق التقديم على الشكل التالي. يمكن تزيين الطبق حسب الذوق. مواضيع ذات صلة |
|
12-16-2012, 06:15 PM
|
#2 |
|
|
يميم لذيذ
|
|
12-17-2012, 06:38 PM
|
#3 |
|
|
يعطيك العافية
سلمت يداك حبيبتي |
|
12-18-2012, 02:33 PM
|
#4 |
|
|
رد: طبق كريمة التوت والمانكا بزيت أركان
 يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي  |
|
12-21-2012, 01:05 AM
|
#5 |
|
|
رد: طبق كريمة التوت والمانكا بزيت أركان
 |
طبق كريمة التوت والمانكا بزيت أركان