سلطة السبانخ والخبز المحمص واللحم

01-12-2013, 01:57 AM

سلطة السبانخ والخبز المحمص واللحم

· رغيف خبز فرنسي صغير الحجم

· ربع كوب من زيت الزيتون.

· صفار بيضة واحده.

· ربع ملعقة صغيره من صلصة تابسكو(tabasco).

· ملعقتا طعام من الكريمه.

· نصف كوب من زيت الزيتون , كمية إضافيه.

· فص ثوم مدقوق جيداً.

· عشر قطع من ريش الخروف من دون عظم .

· ملعقتان صغيرتان من الخردل .

· ملعقة من الخل الابيض.

· ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.

· 400 غرام من أوراق السبانخ الصغيرة الطازجه.

· خمس بيضات مسلوقه جيداً.

طريقة التحضيـــــــر:

قطعي رغيف الخبز نصفين طولياً ، قطعي كل نصف شرائح بسمك 5 سم, ضعي الخبز طبقة واحدة في صينية الفرن,

أخلطي زيت الزيتون مع الثوم ، ادهني وجهاً واحداً من الخبز بمزيج الزيت والثوم . حمصي الخبز في فرن متوسط

الحرارة, مدة ثماني دقائقأو حتى يتحمر , أنزعي الدهن من اللحم . قطعي قطعاً بحجم رأس العصفور. أدهني مقلاة

كبيرة بالزيت , ضعيها فوق النار وعندما تحمى أضيفي اللحم , حركي حتى تنضج وتتحمر قليلً , عندما يبرد اللحم

فتتيه . ضعي صفار البيض والخردل والصلصه والخل والليمون والكريمة وكمية الثوم الأضافيه في وعاء صغير . أخلطي

جيداً أضيفي كمية الزيت الإضافية تدريجياً مع الاستمرار في الخفق . أضيفي أوراق السبانخ . حركي بطريقة التنسيف.

قشري البيض , قطعيه قطعاً كبيرة, أضيفي البيض والخبز المحمص واللحم إلى مزيج السبانخ . اخلطي جيداً بطريقة

التنسيف.

وبالهنااااااء والعاااااافية.
مواضيع ذات صلة
سلطة دجاج سيزر الشهية بالمايونيز
وصفات الافوكادو لذيذه ومغذية
رشاقتك وجمالك مع هذه الأطعمة
هل يمكن للغذاء ان يحارب الاكتئاب
شوربة الشعرية بالطماطم والسبانخ الدافئة
سلطة خضراء بالزيتون والخبز المحمص
أكواب السبانخ بجبن الريكوتا
سلطةالسبانخ سويت تحضير وصفه سلطةالسبانخ سويت2013
طريقة تحضير شوربة السبانخ بالحمص،صحتين وعافية
سلطة اللوز والسبانخ
قوالب البيض بالسبانخ واللحم المدخن
سلطه مكعبات الهمبرجر والخبز المحمص

01-16-2013, 12:09 PM

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

01-16-2013, 12:09 PM	#2
كن مع الله	رد: سلطة السبانخ والخبز المحمص واللحم سلطة السبانخ والخبز المحمص واللحم يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي