 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات طريقة تحضير الفطير المشلت يوجد هنا طريقة تحضير الفطير المشلت فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
01-19-2013, 10:29 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
طريقة تحضير الفطير المشلت
لإعداد فطيرة المشلتت، نحتاج المقادير التالية:
0.50 كوب زيت ذرة. كيلو دقيق. علبة كريمة قشطة. ماء دافئ للعجن. 0.50 كيلو سمن سايح. أما طريقة تحضير فطيرة المشلتت: - نعجن الدقيق بالماء والملح حتي تتكون لدينا عجينةٌ تنفصل عن إناء العجن و طريةٌ. - ندعك العجينة مرةً أخرى ونقسمها لعشرين قطعة مستديرة. - ندهنها بزيت الذرة ونضعها في صينيةٍ بها زيت ونتركها ساعةً ليسهل فردها. - ندهن الطاولة بالزيت ونفرد قطعةً من العجين لدرجة رقيقة وشفافة جداً ونمطها من الحواف ونضعها في صينية الخبز ونرشها بالسمن. - نفرد قطعةً أخرى ونضعها فوق الأولى وندهنها أيضاً بالسمن وهكذا حتى عشر قطع للفطيرة الواحدة وكل مرة نرش السمن. - نطوي الأركان الأربعة للفطيرة إلى الداخل. فتشكل مربع نلفه كالسويسرول ونتركه حتى نعمل الفطيرة الثانية بنفس الطريقة. - نفرد الفطيرة باليد ونبططها بشكل مستدير في صينية الخبز. - نخبز الفطيرة في فرن ساخن على درجة 400 في الرف الأوسط حوالي نصف ساعة. - نخرجها وندهن الوجه بالكريمة اللباني "القشطة" ونعيدها لتحمير الوجه. - نقدمها مع الجبنة وعسل النحل والقشدة والبيض المسلوق مواضيع ذات صلة |
|
01-20-2013, 02:12 PM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة تحضير الفطير المشلت
شهية
|
|
01-21-2013, 03:19 PM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة تحضير الفطير المشلت
 يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي  |
|
01-21-2013, 03:20 PM
|
#4 |
|
|
رد: طريقة تحضير الفطير المشلت
شكرلكم
|
|
01-21-2013, 03:29 PM
|
#5 |
|
|
رد: طريقة تحضير الفطير المشلت
بارك الله فيك
|
