ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة أرجل دجاج بالفول السوداني يوجد هنا أرجل دجاج بالفول السوداني طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 01-28-2013, 11:24 PM   #1

دورا

:: كاتبة ألماسيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 28079
تاريخ التسجيـل: Jul 2008
مجموع المشاركات: 18,150 

فراشة تطير أرجل دجاج بالفول السوداني


أرجل دجاج بالفول السوداني

 المقادير ملعقة صغيرة ثوم مفروم. 1ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم.


المقادير
ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
1ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم.
2ملعقة كبيرة معجون فلفل أحمر.
4/1 كوب صلصة صويا.
1 كوب حليب جوز هند.
ملح وفلفل.
6 أرجل دجاج.
1 كوب دقيق.
1 ملعقة صغيرة كركم مطحون.
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة.
2 بيض مخفوق.
1 كوب فول سوداني مجروش.
زيت للقلي.



الطريقة
- يُخلط الثوم مع الزنجبيل، معجون الفلفل، صلصة الصويا وحليب جوز الهند في وعاء عميق.
- يُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُقلب جيداً حتى تتجانس مكونات الصلصة.
- يتم الاحتفاظ بمقدار 2/1 كوب من الصلصة جانباً لاستخدامها لاحقاً.
- تُوضع أرجل الدجاج في باقي كمية الصلصة بحيث تغطيها، ثم تُغطى وتُوضع بالثلاجة (البراد) لمدة ساعة على الأقل حتى تتشبع من النكهة.
- يُخلط الدقيق مع الكركم والكزبرة، ويُتبل بالملح والفلفل.
- تُخلط كمية قليلة من الجزء المتبقى من الصلصة (حوالي 3 ملعقة كبيرة) مع البيض في وعاء آخر مع التقليب حتى يتجانس خليط البيض.
- تُرفع قطع الدجاج من الصلصة مع الاحتفاظ بأكبر كمية سائل ملتصقة بها ثم تُوضع في خليط الدقيق.
- تُقلّب أرجل الدجاج في خليط الدقيق المُتبل حتى تُغطى تماماً ( مع مراعاة التخلص من الدقيق الزائد)، ثم تُغطى بخليط البيض وأخيراً بالفول السوداني المجروش.
- يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وتُحمر أرجل الدجاج من جميع الجهات حتى يُصبح لونها ذهبياً.
- تُرفع أرجل الدجاج على منشفة ورقية، وتُرص في طبق التقديم، ويُمكن تقديمها مع مكرونة أو أرز والمتبقي من الصلصة.

مواضيع ذات صلة
قلب بالفول السوداني وصفه قلب بالفول السوداني اعداد قلب بالفول السوداني2013
قوالب الشوكولا بالفول السوداني
الطبق الرئيسي- أرز بالدجاج والشبت والصلصة البيضاء
ارجل دجاج بالفول السوداني
قطع فخمة بالفول السوداني وكريمة الزبدة
بيتي فور بالفول السوداني غلاسيه بالشوكولا
دوائر الشوكولا بالفول السوداني
كيكة الشوفان بزبدة بالفول السوداني



 
قديم 01-29-2013, 12:16 PM   #2

كن مع الله


رد: أرجل دجاج بالفول السوداني


أرجل دجاج بالفول السوداني


يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:55 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0