![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#1 |
ادارية |
فيليه السمك بالفرن من مطبخي
السلام عليكم صبايآآآ ازياء حبيت شاركم فيليه السمك يلي سويته اليوم وهو سهل كتير ما بدو شغل ولا وقت المقادير: _سمك فيليه (وممكن لو عندك سمك كبير تستعمليه بس تشيلي العضم منه) _راسين ثوم مدقوق _عصير ليمونة حامضة _جوز مفروم صغير _دبس فليفلة او فليفلة مطحونة _فنجان ماء _ملح +بهار ابيض الطريقة بالصور: اولا نقلي الفيليه ![]() ندق الثوم ناعم ![]() نحط الثوم بوعاء ونضيف له دبس الفليفلة ![]() نضيف لهم عصير اللليمون الحامض ![]() ![]() ونخلطهم سوا ![]() هلأ نضيف لهم الجوز والملح والبهار الابيض والماء ونحركهم ![]() ![]() هلأ نضيف الخليط للسمك في صينية فرن ![]() نغطي الصينية ونغليها على الغاز مدة 10 دقائق ![]() بعد الغليان نتركها بالفرت لتتحمر من الاعلى مدة 10 دقائق او اقل لكن لحين تحمر ![]() وهي بعد ما طلعتها من الفرن ![]() يارب وصفتي تكون عجبتكم بالهناء والشفاء مواضيع ذات صلة |