ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة رولدز لفائف الدجاج بالهليون يوجد هنا رولدز لفائف الدجاج بالهليون طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 04-27-2013, 12:21 PM   #1

ڒوعۂۄفٱٲڪ

من كبار الاعضاء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 148748
تاريخ التسجيـل: Dec 2010
مجموع المشاركات: 21,090 

رولدز لفائف الدجاج بالهليون


رولدز لفائف الدجاج بالهليون


 المقادير: حزمة (4 أونصات) الطماطم المجففة، جبن الماعز والريحان

المقادير:
حزمة (4 أونصات) الطماطم المجففة، جبن الماعز والريحان
½ كوب من أوراق الريحان الطازجة، مقطعة قطع رقيقة
1 فيليه صدر دجاج منزوع الجلد (حوالي 1 ¼ جنيه)
¾ رطل من قطع الهليون الطازج (يفضل القطع الكاملة و الرقيقة)
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
1 حبة ليمون
¼ ملعقة صغيرة من الملح
¼ ملعقة زيت الزيتون البكر الممتاز
½ كوب مرق دجاج


طريقة التحضير:

تبرش حبة الليمون تم تعصر ½ حبة من الحامض بمقدار ملعقة كبيرة وتضاف الى جبن الماعز والريحان وقشر الليمون ويوضع المزيج في وعاء صغير ويحرك حتى تمتزج جيدا.

يوضع مزيج الجبن على جانب صدر الدجاج السفلي الداخلي، يضاف 2-3 قطع من الهليون الكاملة على المزيج، يلف صدر الدجاج على المكونات مع التأكد من إدخال نهايات صدر الدجاج الى الداخل عند اللف كي تبدو القطعة أكثر تماسكا وترتيبا، تربط ببعضها بعود خشبي رقيق ويرش عليها بعض البهار والملح.
يسخن قليل من الزيت على درجة حرارة متوسطة في مقلاة 12 بوصة وغير لاصقة، توضع لفائف الدجاج لمدة 9-11 دقيقة أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي من جميع الجهات، وعندما تصل درجة حرارتها الداخلية الى 165 إنقلها الى صحن التقديم، انزع العود الخشبي وغطها لتبقى دافية.
تحرك على الخفيف بقايا الصلصة في المقلاة حتى تغلى وتصبح سميكة قليلا، ثم تضاف الى رولدز (لفائف) الدجاج وتقدم ساخنة.


مواضيع ذات صلة
صينية سويتز بالدجاج اطباق جديده لرمضان*
البيتزا بالدجاج بطريقة سهلة جداً
شيش كباب الدجاج بالتتبيلة الشهية
دمج البروتينات المختلفة بالوجبات الحديثة يؤدي للاورام
لفائف التورتيلا بالدجاج
كبسة الدجاج الشهيه
جوانح الدجاج المشوية بالثوم
الدجاج على الطريقة الصينية
طريقة عمل الدجاج المحمر مع الليمون والبندورة
طريقة عمل فطائر الدجاج والبروكلي
تندوري الدجاج
طريقة عمل لفائف الدجاج بالعجين



 
قديم 05-03-2013, 06:49 AM   #2

كن مع الله


رد: رولدز لفائف الدجاج بالهليون


رولدز لفائف الدجاج بالهليون


يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي


 
قديم 05-20-2013, 06:13 PM   #3

وردة فواحة


رولدز لفائف الدجاج بالهليون

يعطيك العافية حبيبتي
سلمت يداك

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:56 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0