![]() |
![]() ![]() |
|
|
#1 |
|
:: كاتبة قديرة :: |
دجاج محشي دجاج بالفرن دجاج محشي لذيذ
دجاج محشي دجاج محشي دجاج بالفرن طريقة دجاج محشي مقادير دجاج بالفرن اللذيذ
صدور دجاج" حسب عدد الأشخاص " . جبنة مودزيلا تقطع قطع صغيرة جداً أو تبشر. بصله مفرومة جيد. بقدونس مفروم ناعماً. ملح+ فلفل الطريقة : ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " في خليط من الملح والخل أو الملح وعصير الليمون ، ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلاً ، ثم يفتح بالسكين ![]() ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم نحشي الدجاج ورصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة. ![]() يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته إلى درجة 100 و اتركي الكل حتى ينضج جيدا . ![]() مواضيع ذات صلة |