|
#1 | |
:: كاتبة نشيطة :: |
فطائر التوست بالدجاج
فطااااائر التوست بالدجاج شرائح خبز توست .. دجاج مسلوق ومملح .. جبن كاسات .. مايونيز .. جزر مبشور .. ملح + فلفل اسود .. بيض .. بقسماط .. 3 ملاعق كبيرة طحين + فنجان ماء مخلوطين مع بعض .. 1- ** تحضير الحشوهــ ** دجاج مسلوق مملح + جزر مبشور + جبن كاسات + مايونيز + ملح وفلفل أسود حسب الرغبة وحسب كمية الحشوه .. اختيار الحشوة امر راجع للذوق الشخصي .. 7 7 7 2- تقطع أطراف التوست، ثم ترق جيداً حتى تصل إلى أقل سُمك ممكن .. 7 7 7 3- ناخذ شريحة توست ونضع بوسطها من الحشوه .. 7 7 7 4- نمسح الأطراف بخليط الطحين والماء .. 7 7 7 5- نضع شريحة توست أخرى ونلصقها على الشريحة الأولى .. 7 7 7 6- نقطعها على شكل دائري بواسطة قطاعة .. 7 7 7 7- تغمس الفطيره في البيض ثم تغطى بالبقسماط حتى تنتهي الكمية .. 7 7 7 8- تقلى الفطائر في الزيت حتى يشقّر لونها .. وبالعااااااااافية :verbena01: مواضيع ذات صلة |