 |
  |
|
|
|
12-19-2013, 01:35 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
بيتزا ايطالية تهبل بالصوره
المقادير : كأسات دقيق 1 م صغيرة ملح 1 م صغيرة سكر بودره 1 م كبيرة خميره 3 م كبيرة حليب بودره 4/1 كأس زيت 1 2/1 كأس ماء للحشوه : 1 كأس شرائح فطر 1 كأس كرات مغسول ومقطع 1/2 كأس زيتون مقطع 1/3 كأس طحين ملعقة طعام خردل 1 كأس صلصة بيتزا 1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار 1/4 ملعقة شاي ملح كأس جبن موزريلا الطريقة : التحضيرابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه فتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكه تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .. سخّني الفرن . افردي العجينه في صينيه مدهونه .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر، والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة ووالملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين . إخبزيها لـ15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن مواضيع ذات صلة |
|
12-19-2013, 04:43 AM
|
#2 |
|
|
بس كم مقدار الدقيق
|
|
12-19-2013, 06:00 AM
|
#3 |
|
|
رد: بيتزا ايطالية تهبل بالصوره
مشكوره
|
|
12-24-2013, 02:11 AM
|
#4 |
|
|
رد: بيتزا ايطالية تهبل بالصوره
كم مقدار الدقيق ؟؟؟
|
|
12-27-2013, 12:58 AM
|
#5 | |
|
|
رد بيتزا ايطالية تهبل بالصوره
اقتباس:
شكرا لمرورك |
|
بيتزا ايطالية تهبل بالصوره
