|
|
ساندويتشات و معجنات سندويتشات شاورما لو تذوقوها راح تدعو لي يوجد هنا سندويتشات شاورما لو تذوقوها راح تدعو لي فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
12-19-2013, 06:11 PM | #1 |
عضوة شرفية |
سندويتشات شاورما لو تذوقوها راح تدعو لي
سندويتشات شاورما لو تذوقوها راح تدعو لي
ابارك لكم بالشهر الكريم وعندي طريقة لعمل الشاورما لذيذة وان شاءالله تعجبكم نبدا باسم الله اولا ناخذ صدور دجاج ممكن ثلاث صدور نقطعها بمقاس صغير ثم نتبلها ب : ليمون خل ملح صويا صوص بهارات مشكلة ملعقتين زيت ذرة ونتركها تتبل لمدة ربع ساعه ثم نقطع بصله كبيرة ونضعها في الطاوة مع قليل من الزيت على النار وبعد ما يذبل البصل نضيف الدجاج مع مراعاة ان النار تكون مرتفعه عشان ما تخرج العصارة من الدجاج ويروح طعمها ونضيف الثوم المهروس ثم نبخر الدجاج بعد ما يكون استوى بوضع قليل من الزيت في فنجان ونضع علية فحمة ونغطي الطاوة بعد كذا نحتاج لخبز مفرود صغير ومايونيز وخيار مخلل وقصدير ندهن كل رغيف بعد ما نكون فصلناه بقليل من المايونيز ونضع ملعقة من الحشوة وشريحه من الخيار المخلل ثم نضع كل رولة خبز في قصدير ونلفه على شكل رولات بهذا الشكل نرص الرولات في صينية ونضعها في الفرن لمدة ربع ساعة ونخرجها من الفرن ونقصها من المنتصف وهذا الشكل النهائي للشاورما ارجو ان تجربوه وما راح تندمو مواضيع ذات صلة |