ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > ساندويتشات و معجنات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
ساندويتشات و معجنات شاورما الدجاج بالخبز الصاج روعه بجد بالصور يوجد هنا شاورما الدجاج بالخبز الصاج روعه بجد بالصور فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن

فساتين العيد


 
قديم 12-20-2013, 01:12 AM   #1

آية بسملة

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 189912
تاريخ التسجيـل: May 2012
مجموع المشاركات: 33,473 

قمر يملع شاورما الدجاج بالخبز الصاج روعه بجد بالصور


شاورما الدجاج بالخبز الصاج روعه بجد بالصور

شاورما الدجاج بالخبز الصاج روعه بجد بالصور





شاورما الدجاج بالخبز الصاج روعه بجد بالصور

موقع موسوعة الطبخ - قصيمي نت

شاورما الدجاج بالخبز الصاج بيتي 100 % يممميمممميممم رووووعه

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...111b6d49a.jpeg

بسم الله نبدأ

المقادير

لخبز الصاج

2 كوب دقيق أبيض منخول
ذرة ملح
1/2 ملعقة صغيره خميره
3 ملاعق زيت
ماء دافئ للعجن ( من 1/2 كوب الي أقل من كوب بدون معيار )

للشاورما

صحن أرجل دجاج ( يمكن استخدام الوراك كامله بس انا بفضل الارجل لانها اسهل انك تخليها من العظم)
ملح و فلفل اسود و بهارات شاورما و بابريكا و عصير ليمونه كبييييييييييييره و 2 ملعقه كبيره خل
بصله كبيره مقطعه جوانح
1 ملعقه كبيره سمن

للصوص
2 ملعقه كبيره زبادي
2 ملعقه كبيره مايونيز
2 ملعقه كبيره كاتشب
رشة خفيفه ملح

شرائح من الخس و الطماطم و الخيار المخلل

الطريقه

أولا الخبز الصاج

نضع جميع المقادير الجافه معا
و نخمر الخميره في شوية سكر و ميه دافيه لمدة 10 دقائق
ثم نضع الزيت علي الدقيق و نفركه بالاصابع لتوزيعه في الدقيق كويس
ثم نضع الخميره
و نعجن بالماء الدافئ شويه شويه و نعجن كويس و كل ما عجنتي يكون احسن
حتي تتكون عندك عجينه طريه بتلصق باليد ( و ده عادي جدااا)
و العجينه تشبه عجينة الفطاير
تترك لتخمر لمدة ساعتين
يرش سطح نظيف بالدقيق و تقطع العجينه الي 8 قطع بحجم اكبر من البيضه الكبيره (او حسب الرغبه)
تفرد بالنشابه

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...fddd317af.jpeg

ثم ترفع باليد بحرص حتي لا تتقطع و ينزل عنها الدقيق الزائد هكذا


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...f9515de2c.jpeg

ثم نضعها علي الصاج و علي نار متوسطه و يدهن الصاج بالزيت الخفييف
و يمسح بعد كل خبزه

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...453e2d4fb.jpeg

و اول ما تكون الفقاعات زي الصوره اللي فاتت تقلب علي الجهه الثانيه

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...c868ca9cb.jpeg

و نشيلها علي فوطه نظيفه او طبق و تغطي فورا حتي لا تجف و تظل طريه
و دي بعد ما خلصنا الخبز

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...992a2be84.jpeg


نيجي للشاورما

نخلي ارجل الدجاج ( شيلي الجلد ثم شقي كل رجل بالسكين بالطول و افصلي اللحم عن العظمه اللي بالوسط )
و دي صورتها بعد ما خليناها من العظم و مغسوله جيداااا

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...56e2b0df8.jpeg

ثم تقطع شرائح طوليه
و تتبل بالملح و الفلفل الاسود و البابريكا و بهارات الشاورما ( واذا ما عندك بهارات الشاورما استخدمي البهارات العاديه المشكله ) و عصير الليمون و الخل
و تترك في التتبيله من بالليل لتاني يوم أو لا تقل عن 5 ساعات

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...359f489c4.jpeg

ثم نضع السمن في القدر علي النار و البصل

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...97c324968.jpeg

و يقلب ثم نضع الدجاج

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...d439f4582.jpeg

يقلب وتغطي و تترك علي نار هادئه حتي يستوي ( هينزل ميه و يمتصها )

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...91ae611c1.jpeg

نأتي لعمل الساندويتشات

نخلط مقادير الصوص معا

و ندهن الخبز بالصوص جيدااا و نضع كميه من الشاورما و البطاطس المحمره و الخس و الطماطم و الخيار المخلل

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...70eda8a38.jpeg

و يلف رول و يغلف كل ساندويتش بالورق و تقدم ساخنه

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...717044e70.jpeg

و دي كمان

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...362fe5044.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...ebff39b21.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...111b6d49a.jpeg

أتمني تعجبكم و تجربوها ان شاء الله

و بالهنا و العافيه

مواضيع ذات صلة
إليك أسهل خطوات رسم "الكحل المجنح "بالصور
بالصور:ثلاث تسريحات أنيقة بــ3خطوات.
إليك بالصور..خطوات عمل تسريحة الدونات بالظفيرة
البيتزا بالدجاج بطريقة سهلة جداً
طريقة عمل شاورما الدجاج
طريقة عمل شاورما الدجاج التركي مثل المطاعم
ساندويشات الخضار مع الدجاج لذيذه بالصور
ساندويتشات الدجاج بنكهة الشواء بالصور
سنتدوتشات كساديا الدجاج من مطبخي بالصور
عمل طبق لذيذ من الشاورما وطريقة الخبز معه بالصور
طريقة عمل ساندويشات الدجاج المشوي - صورة
شاورما بخبز الصاج والخلطه المميزه روعه وبالخطوات المصوره



 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:14 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0