 |
  |
|
|
|
12-21-2013, 03:25 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
 إليكم طريقة عمل كنافة راقات مع الموز من الشيف أسامة والتي قد تبدو غريبةً، إلاّ أن طعمها لذيذ: المقادير كنافة ,0.75 كيلو سمن بلدي أو زبدة مسلية ,0.75 كوب حلقات موز ,4 حبات مكسرات ,0.50 كوب شربات (قطر) ,0.50 كوب طريقة التحضير - تقطع الكنافة إلى قطع صغيرة جداً، تفرك بالسمن جيداً ويوضع نصف مقدار الكنافة في صينية تيفال ويكبس جيداً. - ترص حلقات الموز على الكنافة، وترش المكسرات، ثم يوضع الجزء الثاني من الكنافة ويكبس جيداً. - توضع الكنافة داخل الفرن وتترك حتى يحمر وجهها. - تخرج من الفرن وتسقى بالشربات، ثم تزين بالمكسرات. مواضيع ذات صلة |
طريقة عمل كنافة راقات مع الموز