 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات خبز الدار الجزائري بالسميد من مطبخ الشيف موني بالصور يوجد هنا خبز الدار الجزائري بالسميد من مطبخ الشيف موني بالصور فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
06-19-2016, 06:05 PM
|
#1 |
|
شيف منتدى ازياء |
خبز الدار الجزائري بالسميد من مطبخ الشيف موني بالصور
السلام عليكم ورحمة الله
كل عام وانتوا بخير خبز الدارليه كزا طريقه فيه بالدقيق فقط وفيه بالسميد فقط وفيه دقيق مع سميد فانا اخترت اني اعمله بالسميد فقط وهو مكوناته وطريقته سهله جدا المكونات: 3 كوب سميد ناعم(ويفضل سميد فرخه) كوب ماء ملعقه صغيره خميره جافه ملعقه صغيره سكر ملعقه صغيره حبة البركه 4 ملعقه كبيرة زيت صفار بيضه وفلفل اسود لدهان الوجه الطريقه في اناء هنحط كل المكونات الجافه واللي مش متوفر عنده سميد فرخه هيجيب اي نوع سميد ويطحنه لغاية مايبقى ناعم  ونخلطهم  ونضيفلهم الميه  ونعجنهم  ونضيفلهم الزيت  ونعجنهم كويس  ونغطي العجينه ونسيبها تختمر في مكان دافي لمدة ساعه  وخبز الدارمش بنشكله على شكل ارغفه بيتمد في صينيه ولما يستوي نقطعه فهنفرده في صينيه مدهونه  وندهنه بصفار البيض ونرش عليه حبة البركه  ونسيبه يختمر تاني وهو في الصينيه لمدة نص ساعه وندخله كالعاده فرن متوسط الحراره ومشغلينه قبلها بربع ساعه ونطلعه لما يستوي ووشه يحمر وده شكله بعد ماطلعته من الفرن وسبته يبرد وقطعته     طعمه حلو وخفيف في السحور وبالهنا والشفا |
|
06-20-2016, 06:55 PM
|
#2 |
|
|
رد: خبز الدار الجزائري بالسميد من مطبخ الشيف موني بالصور
كَـآلْعَأدَة أبدَآعْ رَآئِـعّ
وَطَرْحّ يَسْتَحّقْ ألمّتَآبَعَةةّ شُكّـرَاً لَكـِ بَأنْتِظَآرْ الْجَدِيِدْ ألقآدَمْ دُمْتِ بّكلْ خِيَرّ |
|
07-23-2016, 05:09 PM
|
#3 |
|
|
رد: خبز الدار الجزائري بالسميد من مطبخ الشيف موني بالصور
يعطيك العافيه حبيبتي
|
