لا تضعي هذه المكونات في السلطة!
لا تضعي هذه المكونات في السلطة!
ليست كل صحون السلطة صحية! نعم إنها حقيقة، فبغض النظر عن الخضراوات المفيدة التي تكون فيها إلا أن وضع بعض الاضافات يفسد هذه الفائدة ويؤدي إلى زيادة الوزن.
- إضافة الخبز المقلي للسلطة يعني سعرات حرارية إضافية، ويمكن استبداله بخبز القمح المحمص الذي يعطي كذلك الشعور بالشبع.
- إضافة الجبن عالي السعرات والدهون، ويمكن استبداله بجبن من نوع اللايت.
- إضافة المايونيز، لإحتوائه على كمية كبيرة من الدهون المجمعة والخل ويستبدل بالمايونيز اللايت ويفضل تحضيره في المنزل.
- عدم التنويع..التشكيل في طبق السلطة من الامور الهامة، في الانواع والالوان فمثلا لا تجعل السلطة كلها من الاوراق الخضراء حتى تشعر بالشبع وتحصل على جميع الفوائد اللازمة.
- صلصات السلطة أو الـDressing يجب استخدام مكونات خالية من الدهون فيها حتى لا يفسد فوائد السلطة..
إليك محتويات إحدى الصلصات الصحية..
مايونيز خالي من الدسم، أعشاب، خل تفاح، خردل، ملح، فلفل أبيض.
|