 |
  |
|
|
|
09-04-2018, 03:56 AM
|
#1 |
|
㋡الادارةツالعامة㋡ |
مقادير البراونيز :
٢٢٠ غرام شوكلاته ( ناخذ نوع جيد ) دارك ٣/٤ الكوب زبدة ٣/٤ الكوب سكر أبيض ١/٢ الكوب سكر بني ( خاص بالحلويات ٢ من البيض ٢ م/ص فانيليا ٣/٤ الكوب دقيق أبيض ١/٤ الكوب شوكلاته بودر ١ م/ص ملح الطريقة : نخلط السكر مع الزبده / بعدها نضيف عليها البيض والفانيليا وتخلط حتى تتجانس / نذوب نصف كميه الشوكلاته ونضيفها على الخليط ونخفقهم / ننخل الدقيق والشوكلاته البودر والملح ع الخليط ونخلطهم حتى يتجانسوا / نضيف النصف الاخر من قطع الشوكلاته الفرن = يكون ساخن من بدري على ١٨٠درجه من تحت فقط / نخبزها من ٢٠ الى ٢٨ دقيقه ( حسب مزاجك تبيها ذايبه مره او كيكيه ماسكه ملاحظه : في حال عدم توفر السكر البني نحط سكر ابيض عادي |
|
10-30-2018, 02:57 PM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة عمل براونيز الشوكولاتة الحجم العائلي
يسلمو على الوصفة كتيير و يعطيكي العافية،، انا جربت وصفة بالاضافة بتجننننن وصفة البراونيز مع موس الشوكولا اسمى لحالو بيشهي هههههه
المكونات :::: لتحضير موس الشوكولاتة: 20 غ من رقائق الجيلاتين 350 غ من الشوكولاتة الداكنة 0.33 علبة من حليب نستله المكثف المحلى 600 غ من كريما الخفق لتحضير كريما الشوكولاتة: 100 مل من الكريما السائلة لتحضير البراونيز: 0.5 كوب من الزبدة غير المملحة 5 البيض 1 كوب من الدقيق العادي 2 اكواب من الجوز 2 ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر الخطوات و التحضير فيكوا تشوفوا احسن فيديو الوصفة https://www.nestledessertsarabia.com...8%AA%D8%A9/121 و صحة و هنا يا رب |
|
01-28-2019, 10:23 PM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة عمل براونيز الشوكولاتة الحجم العائلي
تسلم يدك
|
|
01-16-2020, 09:28 PM
|
#4 | |
|
|
رد: طريقة عمل براونيز الشوكولاتة الحجم العائلي
مشكوووور
اقتباس:
|
|
طريقة عمل براونيز الشوكولاتة الحجم العائلي
