 |
  |
|
|
|
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
الشهر عليكم مبــــــــــــــــــــارك يارب اليوم جبت لكم كنافه بخبز التوست وبالصــــور نبدا بسم الله المقادير:-  كيس خبز توست+اصبع زبده+مقدار من الشراب السكري(الشيره) الحشوه:-كوب حليب ساائل+ملعقتان كبيره نشا+ملعقه سكر+ علبه قشطه الطريقه:-  تزال اطراف التوست وتفتت ناعمـــــــــــــــه  نضع الزبده ع النار حتى تسيــح وهاذي الزبده :-  نضيف الزبده ع الخبز( طبعا مو كله تقريبا نصفه) المفتــت وتفرك باطراف الاصاابع ثم نضعها في صينيه ونضغط عليهــا باليد جيــدا:-  والحين نبدا بالحشوه (الحليب مع النشا والسكر) نرفعه ع نار هااديه حتى يثخن القوام طبعا انا شلتها من القدر وبعدين حطيتها في زبديه , واضفت لها القشطه وبديت اخلط:-  ثم تصب الحشوه فوق الصينيه (وطبعا الصينيه راح يكون فيها الخبز) وتوزع جيدا دون ان تلمس اطراف الصينيه:-  والحين نحط التوست البااقي فوق الصينيه ويوزع بالتسااوي مع الضغط الخفيـــــــــــــف والتركيز ع الاطرف:-  وبعدين نضعها في الفرن متوسط الحراره حتى تحمر :-  وبعدين تصبين فوقها الشيره (الشراب السكري) البااردوتقلب في طبق التقديم ويصب عليها باقي كميه الشراب السكري(الشيره)  ترااني والله تعبت خاصتا بالصور |
|
|
#2 |
|
|
رد: كنافه بخبز التوست وبالصـور
 |
|
|
#3 |
|
|
رد: كنافه بخبز التوست وبالصـور
الله يعطيك العافية
|
|
|
#4 |
|
|
رد: كنافه بخبز التوست وبالصـور
يم يم لذيذه ومشهيه
انا قبل حلقتين لمنال شفتها عملت هيك كنافه تسلمي حبيبتي |
|
|
#5 |
|
|
رد: كنافه بخبز التوست وبالصـور
مجهود راااااااائع ياقمر تسلم الايادى |
كنافه بخبز التوست وبالصـور