 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة طبق الكفتة الشامي مقدم من قناة فتافيت يوجد هنا طبق الكفتة الشامي مقدم من قناة فتافيت طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
10-07-2009, 11:14 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة مقتدره :: |
طبق الكفتة الشامي مقدم من قناة فتافيت
[CENTER
![[CENTER ]المكونات: - كيلوجرام لحمة مفروم ناعم . - ملح](http://www12.0zz0.com/2009/10/07/08/672459256.jpg "[CENTER ]المكونات: - كيلوجرام لحمة مفروم ناعم . - ملح") ]المكونات: - كيلوجرام لحمة مفروم ناعم . - ملح . - فلفل أسمر . - بصل مفروم ناعم . - بقدونس مفروم ناعم . - ربع كيلو جرام فلفل أخضر (مقطع حلقات). - جوزة الطيب ( مطحونة) . - ربع كيلو جرام طماطم ( مقطعة حلقات ). طريقة التحضير: - يضاف مقدار البصل المفروم و البقدونس المفروم الى مقدار اللحم المفروم , ويضاف الى الخليط السابق كمية التوابل ( الملح والفلفل وجوزة الطيب ) . - تخلط المكونات جميعا جيدا حتى تصبح عجينة متجانسة تماما. - نبدأ فى تقطيع العجينة على شكل اصابع متوسطة الحجم أو على شكل دوائر. - ترص أصابع الكفتة على الشبكة الحديدية لشواية الفحم . - ترص فوق الكفتة حلقات الطماطم وحلقات الفلفل الرومى . - تترك حتى تنضج ثم ترفع من الشواية وتقدم فى وعاء التقديم المزين بالبقدونس . وبالعافيه[/CENTER] |
|
10-08-2009, 01:49 AM
|
#2 |
|
|
رد: طبق الكفتة الشامي مقدم من قناة فتافيت
يعطيك العافية حبيبتي
|
|
10-09-2009, 03:10 AM
|
#3 |
|
|
رد: طبق الكفتة الشامي مقدم من قناة فتافيت
...{تسلمين ع الموضوع الراااااائع
متميزة غاليتي }.... |
|
10-09-2009, 03:10 AM
|
#4 |
|
|
رد: طبق الكفتة الشامي مقدم من قناة فتافيت
 |
|
10-09-2009, 02:20 PM
|
#5 |
|
|
رد: طبق الكفتة الشامي مقدم من قناة فتافيت
واااااااااااااااااو أكله مراااا جناااااان رووووووووووعة
دايما متميزة يا الغلااااا >> << تقبلي مروووري شذوو أحلى بنت |
