|
04-02-2011, 01:11 AM | #1 |
:: كاتبة قديرة :: |
كرات التونة المقرمشة
كرات التونة المقرمشة المقادير: * كوب أرز مسلوق * نصف كوب جبنة تشدر * علبة تونا كبيرة * ثلث كوب جزر مبشور * بصلة صغيرة * بيضة مخفوقة * بياض بيضة لغمس الكرات * ملح "حسب الرغبة" * فلفل اسود"حسب الرغبة" * كوب كورن فليكس مفت (مطحون) * زيت لقلي الكرات طريقة التحضير: * أولاً يخلط الارز مع الجبنة والتونة والبصل والجزر والبيض * ثم يقرص المزيج الى كرات صغيرة * ثم تغمس الكرات في بياض البيض ومن ثم في فتات الكورن فليكس * ثم يحمي الزيت جيداً وتقلى فيه كرات التونه * وأخيراً تقدم مع شرائح الليمون وصحتين. مواضيع ذات صلة |