|
|
ساندويتشات و معجنات الكسرة او الرخساس الجزائري من مطبخي و بالصور يوجد هنا الكسرة او الرخساس الجزائري من مطبخي و بالصور فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
05-09-2011, 09:32 PM | #1 |
:: كاتبة جديدة :: |
الكسرة او الرخساس الجزائري من مطبخي و بالصور
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
الكسرة او الرخساس من منطقة الشرق الجزائري 500غ سميد او دقيق القمح ملح نصف كأس زيت ملعقة صغيرة سكر نصف ملعقة صغيرة خميرة الخبز و نعجن بالماء العادي أترككنّ مع الصور 1 : نفتحها 1 سم و نثقبها بالفرشاة 2: و نضعها في طاجين مصنوع بالطين و لا نضعها حتى يسخن جيدا و إذا كنتي لا تملكين الطاجين بإمكانك إستعمال مقلاة التيفال من النوع الثقيل ثمّ نقلبها ثمّ نعيد قلبها من الجهة الأولى و عندما تتحمّر قليلا نزعها أنتظر الردود و التقييم مواضيع ذات صلة |