 |
  |
|
|
|
07-25-2011, 04:56 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
صينية البطاطا بالفرن
المقادير: بطاطا على حسب الحاجة علبة قشطه 4 ملعقة مايونيز 4 ملعقة جبنه سايله - مقادير الحشوه : صدور دجاج مسلوقه و مقطعة قطعا صغيرة بصل مفروم ناعماً جزر مبشور بقدونس مفروم شبث مفروم بهارات ، فلفل ، ملح الطريقة: - قطعي البطاطس الى مكعبات أو شرائح و اقليها في الزيت , ثم ضعي طبقه منها في الصينيه . - قلبي البصل بمقدار صغير من الزيت او الزبده , اضيفي الدجاج و قلبي قليلاً ثم اضيفي الجزر المبشور و البقدونس و الشبث و البهارات و قلبي . - ضعي الحشوة فوق طبقة البطاطا . - ضعي طبقه ثانيه من البطاطا المقليه فوق الحشوه . - لتحضير الصلصة : اخلطي علبة القشطه مع المايونيز و الجبنه السائله , تبلي بالبهارات و الفلفل و غطي بها الصينيه . - اخبزيها في الفرن لمدة بسيطة حتى يحمر الوجه , و تقدم . مواضيع ذات صلة |
|
07-26-2011, 08:26 PM
|
#2 |
|
|
رد: صينية البطاطا بالفرن
تسلم ايديكي
|
صينية البطاطا بالفرن