 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات الجبنة المشوية يوجد هنا الجبنة المشوية مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
07-28-2011, 12:49 AM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
الجبنة المشوية
المقادير 4 أكواب حليب بودرة 12 كوب ماء ساخن ثلث كوب خل أبيض ملح حسب الرغبة التغطية 4 ملاعق قشطة 1 بيض نصف ملعقة بهارات مشكلة ربع ملعقة صغيرة كركم وكمون الطريقة 1. يذوب الحليب فى الماء جيدا ويطهى على النار حتى قبل أن يغلى بقليل. 2. يضاف إليه الخل والملح وعند غليانه سوف يتخثر الحليب. 3. يرفع من على النار ويصفى بقطعة قماش أبيض شفاف ومنخل حتى يجف. 4. يلف القماش على الجبنة ويوضع فوقها طبق ثقيل حتى تاخذ شكل متماسك. 5. توضع فى الثلاجة حتى تجف تماما وتماسك. 6. تقطع الجبنة مكعبات ثم تخلط مع التغطية وهى البيض والقشطة والبهارات وترك نصف ساعة. 7. تشوى الجبنة على شواية او على فحم ثم تقدم. مواضيع ذات صلة |
|
07-29-2011, 05:52 PM
|
#2 |
|
|
رد: الجبنة المشوية
 |
|
08-01-2011, 02:45 AM
|
#3 |
|
|
رد: الجبنة المشوية
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
|
08-02-2011, 03:55 AM
|
#4 |
|
|
رد: الجبنة المشوية
مشكوره خيتو
|
|
08-02-2011, 04:13 AM
|
#5 |
|
|
رد: الجبنة المشوية
مشكوره يالغلا
|
الجبنة المشوية