طريقة عمل كفتة الأرز
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة طريقة عمل كفتة الأرز يوجد هنا طريقة عمل كفتة الأرز اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم


الكلمات الدلالية (Tags)
طريقة عمل القطايف, طريقة عمل الكنافة, طريقة عمل البيتزا, عمل ب, عمل القطايف, عمل البسبوسة, كفتة, كفتة البطاطس, كفتة بالطحينة, الأرز, الأرز باللبن, الأرز بالحليب

 
قديم 11-04-2011, 09:57 PM   #1

ايمان الامورة

:: كاتبة نشيطة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 161259
تاريخ التسجيـل: Apr 2011
مجموع المشاركات: 60 

طريقة عمل كفتة الأرز


طريقة عمل كفتة الأرز


كفته الارز بالصلصه عالطريقه المصريه بالخطوات المصوره



المقادير


نص كيلو لحم مفروم


كوب رز مصرى منقوع نص ساعه بماء ساخن(حتى يسهل فرمه فى الكبه)


3 بصلات



حوالى نصف كيلو طماطم


اربع فصوص توم


حزمه شبت


حزمه بقدونس


ملح فلفل كمون كزبره هيل مطحون جوزه الطيب



الطريقه


نغسل الشبت والبقدونس جيدا ونقطعهم ونضعهم فى طبق ونضيف كوب الارز المنقوع مسبقا واللحم وحبتان بصل مقطعه وفصوص التوم ونضع التوابل



ناخذ جزء من الخليط ونضعه فى الكبه او مفرمه اللحمه ونفرمه



وهكذا حتى ننتهى من الفرم وبعدها سنجد الخليط خشن نوعا ما نعيده للكبه مره اخرى ونفرم حتى يصبح ناعما كما فى الصوره



ثم نحضر طبق به زيت وندهن به على اليد ونبدا فى تشكيل الكفته انا عملتها صوابع وومكن تكوريها


نقوم بقليها فى الزيت وهذا شكلها بعد الانتهاء من الكميه

بعد ذلك نقوم بتحضير الصلصه نحمر البصله المتبقيه ومعاها حوالى ثلاث فصوص ثوم

وعندما تحمر نضيف عليها عصير الطماطم المصفاه



ونتركها حوالى ربع ساعه وبعدين نضيف حبات الكفته ونتركها عالنار حوالى ربع ساعه ونطفىء عليها



وتقدم مع رز بالشعريه والف هنا يارب تعجبكم



منقول للأمانة

 
قديم 11-05-2011, 08:34 AM   #2

حور الشمال


رد: طريقة عمل كفتة الأرز


طريقة عمل كفتة الأرز

رووووعه

مشكووووووووووووووووووووووووه

 
قديم 11-05-2011, 11:20 AM   #5

امورة ميمى


رد: طريقة عمل كفتة الأرز


طريقة عمل كفتة الأرز

ماشاء الله عليكى انا بعملها كده وبتطلع حلوة اوى تسلم ايدك

 

أدوات الموضوع


طريقة عمل كفتة الأرز


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:57 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0