 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات فطيرة دجاج بالصور طريقة عمل فطيرة الدجاج يوجد هنا فطيرة دجاج بالصور طريقة عمل فطيرة الدجاج فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
01-25-2012, 12:13 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة قديرة :: |
فطيرة دجاج بالصور طريقة عمل فطيرة الدجاج
مقادير و طريقة طبخ فطيرة دجاج بالصور طريقة عمل فطيرة الدجاج
 المقادير بهار حلو , ملعقة صغيرة دقيق , ملعقة كبيرة كريمة طازجة, كوب زبدة , ملعقة كبيرة فطر معلّب ,2 كوب دجاجة مسلوقة ومنظفة من الجلد والعظام, عجينة الباف , علبة ملح , ملعقة صغيرة فلفل اسود , ملعقة صغيرة مرقة الدجاج , كوب صفار بيضة , حليب لدهن سطح الفطيرة, ملعقة صغيرة طريقة التحضير - تفرد العجينة فوق سطح مكسو بالدقيق للحصول على مستطيل كبير سمكه نصف سنتيمتر. - يقطع هذا المستطيل إلى نصفين لينطبق في صينية مستطيلة حجمها 20x30 سم. - تسخن الزبدة في قدر ويقلى فيها الفطر لبضع دقائق، ويضاف إليه لحم الدجاج المفتت ويخلط معه. - في قدر أخرى، تخلط الكريمة مع الدقيق، والملح، والبهار الحلو والفلفل. - تسخن الكريمة حتى تتكثف، ثم تضاف إليها مرقة الدجاج وتطهى معها لمدة دقيقة أو دقيقتين إضافيتين. - يضاف خليط الدجاج والفطر والجبن. - يوضع أول مستطيل عجين في قعر الصينية ويسكب فوقه مزيج الدجاج القشدي ثم يغطى بالمستطيل الآخر من العجين. - تختم حواف الفطيرة جيداً وتزين بشريطين مبرومين من العجينة. - تدهن الفطيرة بمزيج الحليب وصفار البيض، وتفتح فجوة صغيرة في وسطها للسماح بخروج الرطوبة العالقة في داخلها. - يسخن الفرن لغاية 400 درجة فهرنهايت، وتخبز فيه الفطيرة لمدة 30 دقيقة حتى يصبح سطحها ذهبياً وقعرها ناضجاً أيضاً. - تقدم الفطيرة مع السلطة الخضراء الطازجة. مواضيع ذات صلة |
|
01-25-2012, 01:22 PM
|
#2 |
|
|
رد: فطيرة دجاج بالصور طريقة عمل فطيرة الدجاج
 |
|
01-27-2012, 04:20 PM
|
#3 |
|
|
رد: فطيرة دجاج بالصور طريقة عمل فطيرة الدجاج
يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
|
01-30-2012, 07:17 AM
|
#4 |
|
|
رد: فطيرة دجاج بالصور طريقة عمل فطيرة الدجاج
 يسلموغلاتي يعطيك العافيه  تقبلي مروري\ دلوعه حمودي |
