اكلات ايرانية و طبخات ايرانية من المطبخ الايراني
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة اكلات ايرانية و طبخات ايرانية من المطبخ الايراني يوجد هنا اكلات ايرانية و طبخات ايرانية من المطبخ الايراني اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم


الكلمات الدلالية (Tags)
اكلات, اكلات عربية, اكلات صيامى, ايرانية, و, ورزش 3, طبخات, طبخات دجاج, طبخات سهلة, ايرانية, من و تو, منال العالم, المطبخ العربي, المطبخ اللبناني

 
قديم 02-21-2012, 04:22 AM   #1

نوف

:: كاتبة قديرة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 194
تاريخ التسجيـل: Aug 2007
مجموع المشاركات: 3,519 

اكلات ايرانية و طبخات ايرانية من المطبخ الايراني


اكلات ايرانية و طبخات ايرانية من المطبخ الايراني

مقادير و طريقة اكلات ايرانية و طبخات ايرانية من المطبخ الايراني

مقادير و طريقة اكلات ايرانية و طبخات ايرانية من المطبخ

المكوّنات
2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
1 حبة كبيرة الحجم أو 200 غ من البصل. مفرومة فرماً ناعماً
2 ملاعق صغيرة من الكركم المطحون
½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
1 ملعقة صغيرة من مسحوق اللايم المجفّف
رشة من الزعفران المطحون
½ كغ من الدجاج. قطع مع العظام
2½ ملاعق طعام من معجون الطماطم
½ كوب أو 90 غ من الحمّص المجفّف. المقسوم
4½ أكواب أو 1125 مل من الماء
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
طريقة التحضير
يُحمّى الزيت في قدرٍ كبيرةٍ ثم يُطهى البصل لمدة 4 إلى 5 دقائق أو حتى يذبل.
يُضاف مسحوق الكركم، والفلفل الأسود، ومسحوق اللايم، والزعفران، والدجاج ويُحرّك المزيج لمدّة 3 إلى 4 دقائق ثم يُضاف معجون الطماطم وتُحرّك المكوّنات لمدّة دقيقة إلى دقيقتين.
يُضاف الحمص المقسوم والمجفف والماء ومكعبا مرقة الدجاج ماجي ويُغلى المزيج ثم تُخفّف النار. تُغطّى المكوّنات وتُترك على النار لمدّة 45 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج والحمص. ممكن اضافة المزيد من الماء ان احتاج الأمر.
يُقدّم الطبق مع الأرز المطبوخ منقول من نستلة.كوم

 
قديم 02-22-2012, 10:48 PM   #3

دلوعه حمودي


رد: اكلات ايرانية و طبخات ايرانية من المطبخ الايراني


اكلات ايرانية و طبخات ايرانية من المطبخ الايراني


يسلمو يالغلا
يعطيك العافيه

تقبلي مروري\
دلوعه حمودي

 

أدوات الموضوع


اكلات ايرانية و طبخات ايرانية من المطبخ الايراني


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:02 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0