 |
  |
|
|
|
02-08-2013, 12:47 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
 المقادير: -4 حبّات من البصل، مقشّرة ومقطّعة إلى أنصاف -300 غرام من اللوبياء -125 غراماً من الكوسى، مقطّعة إلى قطع كبيرة -فصّان من الثوم، مقطّعان -410 غرامات من البندورة -3 ملاعق كبيرة من البندورة المجفّفة -3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون -قليل من الحبق (الريحان) الطازج المنقّى -ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة -قطع من الجبن قليل الدسم طريقة التّحضير: 1-يحمّى الفرن على حرارة 190 درجة مئوية. يسكب قليل من الزيت في قدر خاصّة بالفرن. 2-يرتّب كل من البصل واللوبياء والكوسى في القدر. 3-تخلط مع المكوّنات الأخرى في وعاء، باستثناء جبن «فيتا». ويسكب هذا الخليط في القدر، مع الخلط برفق. 4-تدخل القدر إلى الفرن لمدّة 10 دقائق، ثم يسكب جبن ، وترفع حرارة الفرن حتى 220 درجة مئوية، مع الطهو لمدة 10 دقائق إضافية. يقدّم ساخناً مواضيع ذات صلة |
|
02-10-2013, 09:02 PM
|
#2 |
|
|
رد: الخضر المشويه مع الجبن
يعطيك الف عافية
|
|
03-14-2013, 06:46 PM
|
#3 |
|
|
رد: الخضر المشويه مع الجبن
مشكورة حبيبتى
تسلم ايدك |
|
04-05-2013, 01:41 PM
|
#4 |
|
|
رد: الخضر المشويه مع الجبن
يسلمووووووووووووووووووووووووو ان شاء الله اسويها |
|
04-05-2013, 01:46 PM
|
#5 |
|
|
رد: الخضر المشويه مع الجبن
مشكورة حبيبتى
تسلم ايدك |
الخضر المشويه مع الجبن