|
01-21-2014, 01:59 PM | #1 |
عضوة شرفية |
شيبسي بالملح لذيذ وصحي لطفلك
شيبسي بالملح .. لذيذ وصحي لطفلك
شيبسي بالملح من المقبلات المحببة لطفلك لذا نقدم لكِ على ثقافة وعلوم الطريقة في المنزل . المقادير : • بطاطس مقطعة دوائر رقيقة • خل • ملح • ماء مغلى • زيت الطريقة : 1. نقطع البطاطس دوائر رقيقة ثم نضعها في الماء مع الخل و الملح مدة 1/2 ساعة ثم نضعها فوق النار تغلى قليلا . 2. بعد ذلك نصفيها و نضيف إليها الملح و ثوم محكوك و فلفل أحمر حار أو بارد ” بابريكا ” حسب الرغبة و نخلطها جيدا ثم نقليها حتى تتحمر وتقدم . مواضيع ذات صلة |