الخبز الجزائري....المطلوع
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > ساندويتشات و معجنات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
ساندويتشات و معجنات الخبز الجزائري....المطلوع يوجد هنا الخبز الجزائري....المطلوع فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن


الكلمات الدلالية (Tags)
الخبز, خبز, طريقة عمل الخبز, الجزائريالمطلوع

 
قديم 09-14-2009, 09:06 PM   #1

مرية

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 58533
تاريخ التسجيـل: Apr 2009
مجموع المشاركات: 7,068 

صورة متحركة وجه بنت الخبز الجزائري....المطلوع


الخبز الجزائري....المطلوع

الخبز الجزائري


المطلوع الجزائرئ او خبز الدار

المقادير


1كغ سميد من النوع الرقيق ويمكن اضافة الفرينة -الطحين الابيض
1ملعقة كبيرة خميرة خبز ونضعهافي نصف كاس ماء دافئ ونتركها تتخمر.

1/2ملعقة كبيرة ملح
ماء دافئ 34°



الطريقة


نخلط السميد مع الملح والخميرة ( المخمرة) ونضيف الماء الدافئ بالتدريج واخلط حتى احصل على عجينة متماسكة ، ونتركها ترتاح قليلا
بعد ها بعجنها جيدا ثم نشكل كرات ونبسط الكرات على شكل دوائر ونغطيها بمنديل ونتركها تخمر قليل
الخبز الجزائري المطلوع الجزائرئ او خبز الدار المقادير 1كغ سميد


في هذا الوقت نضع الطجين( صينية مصنوعة من الطين و الصلصال ) على النار ليسخن جيدا قبل وضع الكسرة.



من النوع الرقيق ويمكن اضافة الفرينة -الطحين الابيض 1ملعقة كبيرة


ولما يسخن جيدا نضع فوقه الخبزة -



خميرة خبز ونضعهافي نصف كاس ماء دافئ ونتركها تتخمر. 1\/2ملعقة



كبيرة ملح ماء دافئ 34° الطريقة نخلط السميد مع الملح



وتاكل بجميع انواع الماكولات

 
قديم 09-16-2009, 09:31 PM   #2

osaima


رد: الخبز الجزائري....المطلوع


الخبز الجزائري....المطلوع

مشكورة

 
قديم 03-25-2010, 02:18 PM   #3

mayai


رد: الخبز الجزائري....المطلوع


الخبز الجزائري....المطلوع

مشكورة ااكد انه جد لذيذ و اتمنى تجريبه , من طرف الاعضاء
i lik it

 

أدوات الموضوع


الخبز الجزائري....المطلوع


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:02 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0