ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة كرات اللحم بالكمون في صلصة البندورة يوجد هنا كرات اللحم بالكمون في صلصة البندورة طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 04-06-2011, 03:59 PM   #1

اصعب دمعه

من كبار عضوات ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 98841
تاريخ التسجيـل: Jan 2010
مجموع المشاركات: 57,216 

كرات اللحم بالكمون في صلصة البندورة


كرات اللحم بالكمون في صلصة البندورة

 المقادير: * كيلوغرام من لحم الغنم أو البقر الهبر


المقادير:
* كيلوغرام من لحم الغنم أو البقر الهبر المفروم
* بيضتان
* نصف كوب من الكعك المطحون
* 3 فصوص ثوم مهروسة
* ملعقة كبيرة من الكمون
* ملح وفلفل أسود
* ملعقة صغيرة من البهار الحلو
* نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
* زيت لقلي كرات اللحم
صلصة البندورة (الطماطم)
* ملعقتا طعام من معجون البندورة (الطماطم)
* ملعقتا طعام من الخل
* كوب ونصف الكوب من الماء

طريقة التحضير
يخلط اللحم مع البيض والكعك المطحون، والثوم، والكمون، والبهار الحلو، والملح والفلفل.

يقرص خليط اللحم إلى كرات صغيرة متساوية من حيث الحجم.

يسخن الزيت في مقلاة كبيرة فوق نار متوسطة وتقلى فيه كرات اللحم حتى تحمرّ من كل الجهات.

ترفع كرات اللحم من المقلاة وتوضع جانباً.

يصفى الزيت من المقلاة ويسكب مكانه كوب ونصف الكوب من الماء مع ملعقتيّ طعام من معجون البندورة (الطماطم) إضافة إلى الخل والملح والفلفل.

يترك المزيج حتى يغلي فوق النار، ثم تخف النار ويترك ليغلي مجدداً مدة 5 دقائق.

تعاد كرات اللحم إلى القدر وتطهى لمدة 7 دقائق فوق نار متوسطة.

تقدم كرات اللحم مع الأرز بالشعيرية.

مواضيع ذات صلة
بابا غنوج مع كرات اللحم
مكرونة بكرات اللحم المفروم
شوربة الجزر والكريما والبندورة المجففة
معكرونة بصوص الكريمة والبندورة ( الطماطم )
طريقة عمل رب البندورة على الطريقة الفلسطينية
طريقة عمل شوربة الذرة و البندورة
شوربة الذرة مع الكوسا و البندورة و الريحان
حساء البندورة والشعيرية



 
قديم 04-06-2011, 05:57 PM   #2

وردة فوشية


رد: كرات اللحم بالكمون في صلصة البندورة


كرات اللحم بالكمون في صلصة البندورة

روعة
يسلمو

 
قديم 04-06-2011, 06:33 PM   #3

دلع الحلوة


رد: كرات اللحم بالكمون في صلصة البندورة


كرات اللحم بالكمون في صلصة البندورة

تسلم ايديكي

 
قديم 04-23-2011, 08:08 PM   #4

ঔღঔويبقى الأملঔღঔ


رد: كرات اللحم بالكمون في صلصة البندورة


كرات اللحم بالكمون في صلصة البندورة


 
قديم 04-24-2011, 12:47 AM   #5

ام ذياد


رد: كرات اللحم بالكمون في صلصة البندورة


كرات اللحم بالكمون في صلصة البندورة

سلمت يداكى

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:55 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0