ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة السمك المشوي بالزيت والليمون يوجد هنا السمك المشوي بالزيت والليمون طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 04-20-2011, 09:28 AM   #1

ووااوو

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 112689
تاريخ التسجيـل: Apr 2010
مجموع المشاركات: 16,809 

20451506901999222511 السمك المشوي بالزيت والليمون


السمك المشوي بالزيت والليمون

 المقادير: كيلو سمك مياس أو بوري أو مرجان أو


المقادير:

كيلو سمك مياس أو بوري أو مرجان أو غيره
2/4 كوب زيت ذرة
1/2 كوب عصير ليمون أو خل{ حسب الرغبة}
10 فصوص ثوم مدقوق ناعما
ملح وفلفل.

الطريقة:

ينظف السمك{ تفتح البطن وتنظف} مع عدم حك القشر ويغسل جيدا بالماء البارد والدقيق ويترك في المصفاة ليصفى ماءه..تعد الصلصة بدق الثوم ناعما مع الملح ويوصع في طبق عميق ويضاف اليه عصير الليمون أو الخل أو خليط من الليمون والخل حسب الرغبة ثم يضاف الزيت مع الضرب جيدا حتى يتم الخلط ويرش الفلفل أو الكمون.
يتبل السمك بنصف كمية الصلصة ويترك في الثلاجة مدة ساعة أو أكثر ليتشرب.
تسخن الشواية او قطعة مسطحة من الصفيح ويرص فوقها السمك ويرش بقليل من سائل النقيع من
وقت لآخر ثم يقلب على الوجه الاخر ويرش بالسائل ويترك على النار حتى يلين ويتم النضج.
يرصى السمك في طبق كبير ويغطى مدة عشر دقائق ثم يقشر ويرصى في طبق التقديم وترش عليه الصلصة المتبقية ويجمل الطبق بحلقات الليمون وفروع البقدونس ويقدم ساخنا أو باردا وبالهناء والشفاء

مواضيع ذات صلة
صيادية السمك تحضير صيادية السمك مقادير صيادية السمك2013
طريقة عمل السمك بحشو البصل والثوم
بروستد فيلية السمك
السمك في الفرن طبق مغربي2013- طريقه عمل السمك في الفرن طبق مغربي2013
كرات السمك بالصلصة , مقادير كرات السمك بالصلصة 2013
أرز السمك
صيادية السمك بالصور طبخ و مقادير عمل صيادية سمك
فيليه السمك بصلصه الليمون من برنامج مطبخ منال العالم



 
قديم 04-20-2011, 02:13 PM   #2

لمار2010


رد: السمك المشوي بالزيت والليمون


السمك المشوي بالزيت والليمون

الله يعطيكي العافيه غلاتي

 
قديم 04-23-2011, 03:01 PM   #3

ام نرمين 2020


رد: السمك المشوي بالزيت والليمون


السمك المشوي بالزيت والليمون


 
قديم 04-23-2011, 07:28 PM   #4

دلع الحلوة


رد: السمك المشوي بالزيت والليمون


السمك المشوي بالزيت والليمون


 
قديم 04-24-2011, 01:07 AM   #5

ام ذياد


رد: السمك المشوي بالزيت والليمون


السمك المشوي بالزيت والليمون

سلمت يداكى

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:17 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0