 |
  |
|
|
|
05-07-2011, 03:20 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
 المقادير: *1 كيلوغرام سجق *2 كوب بندورة مقطعة مكعبات صغيرة ...*1 كوب فلفل أخضر حار مقطع شرائح *1ملعقة كبيرة ثوم مفروم *1?4 كوب زيت *1 ملعقة كبيرة سمن *2 ملعقة كبيرة خل *1 ملعقة صغيره شطة *ملح *فلفل أسود طريقة التحضير: *يسخن الزيت مع السمن على النار ثم نضيف الثوم نقلبه ثم نضع الخل و نضع البندورة ونقلبهم مع بعض لمدّة دقيقتين. *ثم نضع الفلفل الاخضر علي نار هادئه قليلا ثم السجق و نقلبهم ثم نضع الشطه و الملح و الفلفل الاسود و نغطي الخليط ونتركه على نار متوسطه حتي ينضج و بالهنا مواضيع ذات صلة |
|
05-08-2011, 02:39 AM
|
#2 |
|
|
رد: سجق بالفلفل الأخضر الحار
 تسلمين غلاتي يعطيك الف عافيه تقبلي مروريدلوعه حموي |
|
05-11-2011, 10:10 PM
|
#3 |
|
|
رد: سجق بالفلفل الأخضر الحار
يعطيكي العافيه
|
سجق بالفلفل الأخضر الحار