|
07-10-2011, 01:26 AM | #1 |
:: كاتبة قديرة :: |
حلويات سهلة و حلويات عصرية سهلة باردة سهلة لذيذة
طريقة حلويات سهلة و حلويات عصرية سهلة باردة سهلة لذيذة
حلى الكيوي والريكوتا حلى فرنسي للضيوف br المقادير: غرام جبن ريكوتا غرام سكر كيوي, مقشرة ومقطعة الى مكعبات لصلصة الكراميل: غرام زبدة غرام سكر ناعم مل كريما كثيفة طريقة التحضير : . في وعاء، تمزج الريكوتا والسكر معاً. منقول من شهية دوت كوم. لتحضير الكراميل، في قدر على النار توضع الزبدة ويضاف اليها السكر الناعم، يحركوا ويتركوا على النار لمدة 3 الى 4 دقائق، ثم تضاف الكريمة الكثيفة ويمزج الخليط ويرفع عن النار. . يوزع مزيج الريكوتا على أكواب التقديم، تسكب فوقه صلصة الكراميل. يحركوا قليلاً بواسطة الشوكة لتداخل الالوان ثم توضع الاكواب في الثلاجة لتبرد. . تخرج الاكواب من الثلاجة وتضاف قطع الكيوي على الوجه، ثم تقدم. مواضيع ذات صلة |